[心得] 隨緣,我錯怪你了@@"
看板Instant_Food (即時食物)作者changin (新來乍到...)時間19年前 (2006/11/11 06:12)推噓3(3推 0噓 4→)留言7則, 6人參與討論串1/2 (看更多)
話說我爸在以前隨緣系列的廣告強打時(林憶蓮捧著一個大白碗吃麵的那個)
就興沖沖買了隨緣素魷魚羹麵回家泡來當宵夜
當時我們家唯一的感想是:天啊,這是什麼奇怪的味道...
自此,就再也沒買過隨緣系列,繼續吃著心愛的來一客
而今,在我夜半飢餓至極的時候,搜括宿舍只有一包隨緣素魷魚羹麵...
只有含淚再來嘗試一次,雖然同學一直跟我說還不錯吃,但我實在難忘小時候的怪味道
不過這次我比較聰明了,用煮的
水滾後,先丟入麵體,再放油包,然後打個蛋花,
這些都快煮好時,放入烏醋包,最後放入調味粉包,拌一下,熄火
要吃前再加一點工研烏醋(因為我覺得它附的烏醋包味道不夠)
哇!隨緣,多年不見,你變好吃勒^^
用煮的,麵有吸入油包煮出的湯汁,跟調味粉的味道比較搭
以前用泡的,就感覺麵是麵,湯是湯,一整個不搭卻硬湊在一起
大家也來分享一下,有什麼麵用煮的比較好吃囉
(除了韓國麵外,因為韓國麵都要用煮的才能美味入口吧)
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