[問題] 請問巧克力怎麼判斷是否發霉?

看板Instant_Food (即時食物)作者 ( )時間19年前 (2006/12/05 14:12), 編輯推噓11(1102)
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昨晚拆開一包巧克力, 要吃第二塊時才發現,上面有薄薄一層東西。 我一向都不大會判斷巧克力上面出現的東西是發霉還是油脂, 可是那塊巧克力上面,大部分的地方都有那 "薄薄一層的東西",但有些地方卻又沒有, 讓我有點擔心... (如果是油脂的話,不是應該會很平均地分佈在巧克力上面嗎?) 有人可以描述一下,怎麼判斷是發霉還是油脂嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.57.85

12/05 14:21, , 1F
吃看看XD
12/05 14:21, 1F

12/05 15:32, , 2F
h大要效法神農氏嗎? (掌聲) XD
12/05 15:32, 2F

12/05 19:54, , 3F
推 肉越來越少
12/05 19:54, 3F

12/05 20:59, , 4F
那是油脂可以吃 可能那部份的溫度比較不穩定
12/05 20:59, 4F

12/05 22:59, , 5F
那是正常現象
12/05 22:59, 5F

12/05 23:12, , 6F
那請問發了霉的巧克力,究竟是什麼樣子呢?
12/05 23:12, 6F

12/06 13:19, , 7F
推三樓推錯還不自知XD
12/06 13:19, 7F

12/06 19:00, , 8F
推 肉越來越少XD
12/06 19:00, 8F

12/07 13:28, , 9F
原po 這"霉"我也看過~ 也曾嚇了一跳 不過吃過人沒事 ..
12/07 13:28, 9F

12/07 14:03, , 10F
我想,吃一點點霉可能不會馬上怎麼樣,但還是會傷害肝臟吧..@@
12/07 14:03, 10F

12/15 00:24, , 11F
居然會發霉= =
12/15 00:24, 11F

01/30 03:09, , 12F
我放在冰箱的巧克力因為水氣發霉了..四個角看得出來綠綠的
01/30 03:09, 12F

01/30 03:09, , 13F
而且會臭!還聞得到巧克力味,但混雜著臭味>///<
01/30 03:09, 13F
文章代碼(AID): #15TGt9rP (Instant_Food)
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