[心得]來推一個罐頭好了
德昌香辣牛肉(小)
最早買時在全聯,當初26塊
其他店或大賣場很少看到
跟一些肉類罐頭比,算超值
整體肉佔總量的比重約75%以上
是半筋半肉
德昌牛肉罐(小)品質優於(大)
大的我喜歡買味全 (有紅蘿蔔,八角香料味也重)
不過味全的鹹些,肉筋分離,肉有些柴,會黏牙
就個人口味而言
德昌的牛肉罐適合配飯
比較不適合下麵
最美味的溫度是剛好湯凍少時
但又不是完全無凍(就是那個臨界點)
所以嫌全凍不喜進食
加熱不要過頭,風味會變
試過之後就不太會想買其他牛豬類的調理包
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◆ From: 218.160.31.88
※ 編輯: LHsieh 來自: 218.160.31.88 (06/28 09:12)
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06/29 01:28, , 1F
06/29 01:28, 1F
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