Re: [心得] 桂冠義大利麵
※ 引述《yiling1107 (ｃｈｕ琳)》之銘言：
: 以前買過７－１１的義大利麵
: 吃了幾口 就讓我倒掉了
: 非常的難吃
: 我是個對食物不怎麼挑的人
: 可是它可以讓我覺得難吃到丟掉＠＠
: 聽了堂妹說桂冠的義大利麵還不錯吃
: 而且她對食物很挑
: 想說來試試看好了^^
: 嗯
: 還不錯耶
: 微波義大利麵可以用到這樣子
: 算很好了
: 我想以後我還是會吃的
: 哈哈!!
今天才剛剛比較過小七的冷藏義大利肉醬麵 & 桂冠的冷凍義大利肉醬麵
單就口味來說, 個人偏好桂冠的味道, 有很濃的紅醬味, 酸甜的程度也較突出.
小七的口味其實並不會遜色太多, 但它的蒜頭加得比較多,
可以明顯嘗出來有很多小蒜粒的口感. 紅醬的味道也稍為薄了一些(只有一些..)
所以蒜味有點搶掉了蕃茄的酸甜, 這對我來說是一個小扣分啦...
在麵條部份, Q彈的程度應該不相上下, 都不錯,
比起來, 小七的較有嚼勁了些(是和冷藏有關?)
桂冠的可能因為是冷凍的, 所以微波過後, 殘餘了一些水份,
開蓋後會有錯覺好像醬被稀釋掉一點...
我有注意到, 微波時有的店員會將封膜切開一條縫, 有的不會.
不過不管有沒有將封膜切開, 都還是會有解凍的水份留在底部.
可能可以再將水的比例再微調一下...
結論: 桂冠較強調"蕃茄"的味道, 比較符合我的胃口啦!!! ^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.99.59.241
→
11/21 00:52, , 1F
11/21 00:52, 1F
→
11/21 00:53, , 2F
11/21 00:53, 2F
討論串 (同標題文章)
Instant_Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
