[心得] 拉麵道-俺の空豚骨和風醬油
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標榜道地和風口味,深受哈日族青睞的拉麵道,
特別與「2003年日本國民票選美味拉麵屋大排行」
名列冠、亞軍的人氣拉麵名店合作,
推出「俺の空 豚骨和風醬油拉麵」
其實是因為不知道中午要吃什麼~
想說買這碗泡麵來試試~
也吃膩了像是阿Q或是味味A~
就在架上拿了這碗
打開之後~是麵條跟調味料~
麵條採用新技術的低溫油炸麵身,
呈現更具彈牙口感的麵條,
外觀就與之前吃過的泡麵不太相同
麵條也略寬一些
跟一般泡麵一樣
調味包醬料可以依自己所需要的份量添加
有拉麵通常都會放的海苔~
另外還有一包豬肉的調理包
應該就是所謂放在拉麵理的叉燒吧
大約等待四分鐘後~泡麵就好了~
「俺の空」店長嵨本宗薰特別講究湯底,以挑剔出名,
本來不太期望泡麵的湯的~
沒想到喝起來還不錯~
有拉麵湯的感覺~味道醇厚有點層次
麵條也是頗有Q勁
叉燒肉塊也不會太難吃
就泡麵而言是覺得還不錯
至少也會強過一些不知所云的拉麵~
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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