[心得] 炒泡麵?????

看板Instant_Food (即時食物)作者 (奧塔)時間18年前 (2008/01/02 18:02), 編輯推噓7(702)
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泡麵,顧名思義當然是用泡的,可是偶爾還是會拿去用煮的. 湯麵當然是可以直接加青菜跟蛋之類的.. 那乾麵呢???? 好像沒有聽說過有人乾麵用炒的??? (金門的炒泡麵除外啦...XD) 昨天我媽看我又拿了一包康師傅炒麵要吃.她就說她拿去幫我炒一炒... 結果真的從冰箱裡面拿了礦肉,紅羅蔔,雞蛋,空心菜一大堆... 先把我的鐵板牛肉炒麵用熱水過一下撈起來.. 然後把青菜先放下去炒一炒..炒完了以後把礦肉切成一小塊一小塊,跟雞蛋一起下鍋.. 最後再放鐵板牛肉的醬料包跟麵條一起下去炒一下再起鍋... 吃起來超棒的....比路邊的快炒100要好吃多了..而且有媽媽的味道... 我媽說這是她同事教她的..而且一定要是炒麵的麵條..如果用一般的乾麵炒起來會不好吃.. 大家下次如果有要吃泡麵的話,不妨也可以買碗炒麵回家試試看喔..XD -- 賦予沙漠美麗的,是藏匿在沙漠深處不知名的一口井˙˙˙ 給予工作意義的,是歷經了整個月辛苦工作之後放在抽屜裡的那一張薄薄的薪水單˙˙˙ 至於旅遊最有趣的地方,則是接觸不同文化時彷彿回歸童年的新鮮感與趣味性˙˙˙ 奧塔の私人手札 http://blog.xuite.net/oeta0423/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.95.208

01/02 18:12, , 1F
看起來好好吃喔 推推
01/02 18:12, 1F

01/02 23:25, , 2F
台南也有家炒泡麵 推薦用統一肉燥麵炒!!!
01/02 23:25, 2F

01/03 00:45, , 3F
金門人自推炒泡麵! 調味包要拿捏好,不然容易過鹹喔
01/03 00:45, 3F

01/03 04:35, , 4F
其實很多麵炒起來都還不錯(吧)
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01/03 13:19, , 5F
所以是說康師傅炒麵不光是叫做炒麵...還真能炒就是了
01/03 13:19, 5F

01/03 13:19, , 6F
真妙,我真的沒有想過可以這樣做說~
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01/03 13:19, , 7F
我家好像還有幾包,今天回家就試試 :)
01/03 13:19, 7F


01/11 05:32, , 9F
我炒過排骨雞麵,味道還不賴~
01/11 05:32, 9F
文章代碼(AID): #17Us5CoY (Instant_Food)
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