[問題] 請問意麵

看板Instant_Food (即時食物)作者 (寒江雪)時間17年前 (2008/04/21 22:44), 編輯推噓6(604)
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請問意麵一定要用煮的嗎? 感覺他是炸過的~~可以像泡麵一樣直接用熱水把他泡軟嘛? 可以的話我就可以買意麵來加在泡麵裡面了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.212.162

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一般的意麵是生的吧 要煮過
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我用泡的 要悶五分鐘
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意麵有兩種...一種是鍋燒意麵那種,一種是小吃店在煮的
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那種一小包~滷味攤的那種呢??
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滷味攤的那種不煮也沒關係吧?我看過附近的麵攤如果是點
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外帶的鍋燒意麵都直接把麵丟進碗裡 再把熱湯倒進去
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你說看起來像炸的,那應該是鍋燒意麵的那種,那個泡熱水就會軟
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了,而且軟超快的,比泡麵還快爛,小心不要泡過頭.
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http://0rz.tw/913Xw 這種的ok喔
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http://0rz.tw/373ZJ 包裝背後有寫
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文章代碼(AID): #183AWyJC (Instant_Food)
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