[閒聊] 冷凍水餃還是及第比較好吃

看板Instant_Food (即時食物)作者jaredison (大頭西瓜)時間17年前 (2008/07/22 17:59)推噓7(7推 0噓 3→)

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我吃冷凍水餃的經驗不多比較愛買人家手工現包的那種回來冷凍自己煮因為外面冷凍水餃真的so so.. 自從吃到「及第」後我很驚訝~~~ 居然會這麼的皮薄肉餡又很紮實即使是稍微放涼掉了皮也還是很Q很好吃內餡沒有豬肉怪味真是如包裝上形容「黃金比例」~~ 後來有一次想說改吃別的 1. 灣仔碼頭價位高了點我期待會很好吃的結果...失敗它的內餡也還好味道有點太重了不自然的風味唯一的特色是很「多汁」咬下去流下很多湯汁來結果盤子放涼了拿去洗才發現..... 滿滿的盤子汁液都變固態的豬油了... 為了個人健康著想所以我再也不會到碼頭買水餃了~~~ 2. 奇美手工水餃看到「手工」二個字我自以為可以跟及第pk 我幻想手工的皮就比較好吃抓出來那個皺紋也比較有口感結果煮來吃的瞬間我錯了..... 內餡整個是「爛」的又有一股怪味皮又超~~~級~~~~厚~~~ 口感像什麼呢??? 像在吃千層麵中間有豬肉餡的夾層一整個不新鮮....像在吃病死豬的感覺.... 我愈吃愈噁分小口小口的咬(平常是一口一顆) 還會發現餡的部分ㄚ有一種絲好吧說實話那種絲我的直覺是「頭髮」但不是黑色的...絲蠻長的...約有3~4公分左右... 我只好「幻想」它是高麗菜的粗纖維 (自我安慰) 火速密集把它們吃光從此再也不敢買這牌子了結論是....??? 請各位大大推比及弟更好吃的冷凍水餃吧!!.... 我很有實驗精神的哈哈哈.... -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.100.213