[心得] 憶霖麻婆豆腐醬
今年的食品展, 拿了憶霖公司的兩包麻婆豆腐醬
是一包80g裝的.
回家以後, 只要買兩包豆腐, 兩三根青蔥.
豆腐切成丁, 青蔥切成花.
兩包麻婆豆腐醬打開, 放到大碗裡, 加入三碗水, 拌勻.
鍋子燒熱, 把稀釋的醬汁倒進鍋裡.
滾後直接把豆腐丁丟進去, 稍稍攪拌一下.
再把鍋蓋蓋起, 悶約五分鐘, 把青蔥加進去, 再悶約一分鐘就OK了.
家人都覺得味道很好, 沒有調理包的感覺.
一下就掃空了...
而且省去了調製麻婆豆腐醬的時間.
第一次在這裡PO文, 猜想麻婆豆腐醬調理包應該可以放在這裡吧..
如果不行請告訴我, 我再自d.
謝謝大家的收看!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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