[心得] 懷念的出錢一丁,好好吃喔

看板Instant_Food (即時食物)作者david319 (黑色大衛貓..喵喵喵)時間17年前 (2008/09/14 06:25)推噓6(6推 0噓 4→)

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不好意思,這是小弟在本版的處女文起多多包涵颱風天呀,泡麵天颱風伯伯來了,當然要準備一些乾糧的庫存囉在檢查家裏存貨後發現阿.....泡麵沒貨了再加上前天跟一個死黨聊msn 聊到泡麵..... 突然想起很久沒吃到日清出的出前一丁了 (補充一下:我是在港仔開的超市找到出前一丁的<---yahoo知識家網友推薦價錢不便宜喔....五包105吧........ 關鍵字:頂好超市....不過只有麻油跟九州豚骨拉麵兩種口味) 以下是關於出前一丁的介紹: http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%87%BA%E5%89%8D%E4%B8%80%E4%B8%81 http://www.wretch.cc/blog/silencelam/13497787 話說小弟弟一次吃到出前一丁大約是十五年前,當時小弟還是小學生.... 記得也是一個颱風夜是陪我娘去他公司香港來的經理家裏,好像是打麻將吧當時,那些港仔吃的泡麵我也有幸吃了一晚.....當時只覺得好好吃喔大人覺得小弟我(當時還算是可愛的小學生一枚啦) 吃完泡麵的表情很有趣,就送了幾包一丁給我帶回家當時的感覺真是人間美味呀(就跟你看到路上的長腿正妹感覺一樣^^....) 剛剛吃完一包心得如下: 1.湯頭很讚湯頭是柴魚高湯吧我買的是紅色包裝的麻油口味 (這是出前一丁的招牌口味:加了一小包麻油進去...超香的) 湯頭很清爽, 不像台灣的泡麵一樣有味精過多的感覺另外,因為因為沒有台式泡麵那包豬油包所以湯喝起來超清爽 2.麵很好吃他們家的麵是白色的麵,細麵......沒有那種油炸過的感覺以台灣我們吃過的泡麵來比喻大概是味王的麻油雞絲麵的粗細還有維力手打麵的口感,但是沒有那麼死有那種你在吃拉麵的感覺,帶有一點點的彈性但是缺點是剛剛小弟在煮的時候好像三分鐘煮不好要煮大約五分鐘吧,不過為了吃美食....多的這兩分鐘等待沒關係吃到一半突然發現,這個麵的口感不就是港式茶餐廳的那個公仔麵麻.......... <維基百科的介紹> 1968年於日本推出，並於翌年進入香港市場，至今仍非常受歡迎，雖然價錢較貴，但部份人仍指定只吃出前一丁的速食麵。因為在香港歷史悠久之緣故，不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成速食麵之同意詞。 <------"民明書房",你所不知道的泡麵最後補個小八卦: 剛剛逛日清的網站原來出前一丁好像就是世界上第一包的泡麵喔原來我吃得是始祖鳥泡麵.....大家也可以試試看喔 <出前一丁小記趣 > 名前：出前一丁麻油麵原藉：東京誕生日：1968 年 2 月 12 日隨身物：麻油小包家族要員：兄弟姊妹眾多，尤與雞蓉麵、豬骨濃湯麵和牛肉麵感情最佳，齊齊並列出前一丁系列的 Top Four 。前生：雞肉拉麵今世：為紀念雞肉拉麵面世十週年，搖身一變為醬油味即食麵，決要成為最高質素的即食麵。 ----------------------------------------------- "所謂的事實......... 就是當你排除一切不可能的因素之後, 所留下的,就算你覺得不可能........... 但這就是答案"...........柯南.道爾 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.108.115 X ※ 編輯: david319 來自: 123.204.108.115 (09/14 06:36)