Re: [問題] 火鍋料哪個品牌的比較好吃?
※ 引述《SK104 (SK104)》之銘言:
: 請問一下各位平常都是買哪種品牌的火鍋料呢?
: 我媽昨晚煮火鍋,裡面的魚餃燕餃蛋餃都好難吃
: 我媽說她是買龍鳳的,我看整鍋裡的燕餃都皮肉分離了
: 我總覺得龍鳳的水餃跟火鍋料都好難吃
: 不知道是不是料理手法出問題,還是怎樣...
這是心中的排名:
桂冠>西北手工>西北>海霸王>龍鳳
桂冠雖然貴可是煮了真的有差 特別推薦魚餃吃起來很多汁可口
西北手工系列也很棒 尤其是蛋餃 它裡面是包波菜喔!(我是蛋餃控>///<)
只是西北的餃類味精加很多 吃完會口乾舌燥
(頂好的自有品牌是西北代工 所以還OK)
海霸王算平價 沒有很好但也沒有很糟
龍鳳則是不太推 沒什麼料很薄很容易破
以上!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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