Re: [問題] 關於棉花糖可可
※ 引述《aimlessli (飛利浦)》之銘言:
: 最近去Costco眼尖看到一桶Swiss Miss棉花糖可可
: 竟然只賣145
: 就敗了下去了
: 不過最近沖泡發現有個小困擾XD
: 就是棉花糖一下子就融化了阿
: 本來幻想說會軟軟甜甜的棉花糖
: 就這麼音訊全無的與可可交融了
: 有什麼比較簡便的方法可以讓它軟軟甜甜的
: 我本來試過只加溫水
: 可是泡出來皮糊心脆 還不如攪入可可當糖用..
我最近也有買這個
你水不要用太熱他就不會溶化了
不過用溫度比較低的水也要注意一下
因為溫度不夠高
所以泡在水裡的時候棉花糖也比較不容易軟化掉
盡量泡久一點
就可以泡出最適度的口感囉
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