[心得] 懶人食譜-康寶玉米濃湯酸辣麵~

看板Instant_Food (即時食物)作者vernihsi (小好)時間16年前 (2009/04/28 12:58)推噓2(2推 0噓 0→)

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圖文網誌版；http://www.wretch.cc/blog/vernihsi/7161962 ------------------------------------------------------------------- 文字版：記得在當學生的時候，每到期中期末考，總是要挑戰夜車，努力苦讀，而正在發育的我們，常K書K到一半，肚子就唧哩咕嚕的開始叫餓了.... 可是住宿既不能外出覓食，也不能叫外賣，所以只能在房間裡囤積糧食，肚子餓的時候，就可以隨時開伙。然而這些糧食當中，最讓我們喜愛的，莫過於市面上賣的玉米濃湯包跟酸辣湯包嚕~ 快煮三分鐘，打個蛋花就好了~ 這是令人印象深刻的廣告台詞，不過也確實如此，這種湯包真的很方便，讓飢腸轆轆的我們，迅速的解了口慾，也滿足的腹慾。 ( 這樣有廣告嫌疑嗎.... ) 不過大部分的人都拿來煮湯，而且是單一種口味煮，今天想要跟大家分享，兩種口味的混合麵~ 1、先用水把麵煮熟。 (濃湯包與煮麵不可同時進行，不然整個湯會呈現超濃稠狀態。) 2、將煮熟的麵放一旁備用。 3、將煮麵的水倒掉，再次放入冷水，同時將半包的玉米濃湯跟酸辣湯倒入冷水中，攪拌均勻。 (如不想吃太濃，可放各三分之一包。) 4、依個人口味，可備些副食品。 5、我是將冰箱剩下的杏包菇切丁加入，與濃湯一起滾。 6、等杏包菇滾的大約九分熟，就可加入兩顆散蛋， (不要太積極將蛋攪散，才能吃到多點的成型蛋。) (蛋數量，請依個人喜好。) 7、讓蛋滾個幾秒，就可將麵條放入回滾大約半分鐘，這樣就完成了。看起來有點像市面上的大魯麵，真的很好吃唷~ 既飽嘴又飽腹，各位客官們也試試吧 -- http://www.wretch.cc/blog/vernihsi 莫莫的手作雜貨 Mormer Handmade 我愛鄉村風．我愛手工藝．我愛生活小雜貨． -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.23.102.114