Re: [請益] COSTCO冷凍雞肉捲該如何用熱
※ 引述《pooh1125 (winnie)》之銘言:
: 如題
: 我想知道COSTCO的冷凍雞肉捲
: 該怎麼烹調比較好吃
: 微波爐?
: 烤箱?
: 大同電鍋?
我習慣先退冰一小時,然後微波爐加熱個三到五分鐘左右
從微波爐拿出來後,用刀子切一半,這樣進烤箱烤時才不會外熱內冰
接著進烤箱烤個五分鐘,讓外皮有點酥。
如果只用微波爐加熱的話,其實皮很容易軟軟的,口感比較不好
若只用烤箱的話,常會發生外面都快焦了,但裡頭還是冰的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.199.98
推
08/07 17:48, , 1F
08/07 17:48, 1F
推
08/07 22:34, , 2F
08/07 22:34, 2F
推
08/08 13:30, , 3F
08/08 13:30, 3F
Instant_Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
30
114