[心得] 味丹濃拉麵-紅燒牛肉煲
便利商店買的 碗裝30元
其實這款麵如果除了沒有肉塊之外，
其它部份並不輸48元那種大碗麵
如果這款的袋裝麵 內容物和碗裝的一樣
那賣十幾二十元的話cp值應該是非常高的
麵的截面是有點圓型且有點彈性那種
吃起來比細麵或寬麵好，很配濃郁的湯頭
湯的味道很不錯，雖然由於主打"濃"所以有些人覺得稍偏鹹
但香味與餘韻都是有水準，並非死鹹或很假的牛肉味
原汁感固然不及味味一品的逼真度
但特殊的濃醇感也足夠彌補了
我給這碗麵八十分，
如果能附個辣包我會給八十五分。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.31.113
※ 編輯: fionkissyou 來自: 219.85.31.113 (08/21 00:07)
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