[食記] 灣仔碼頭 豆苗蝦仁與豆苗豬肉
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 全省 灣仔碼頭
時間: Tue Aug 25 06:50:04 2009
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‧灣仔碼頭
購買地點：全省各大超市
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最近灣仔出了新口味，才電視上看了新廣告，
原本要接受的試吃破局，不過正好可以暢所欲言也好。
我們家本身也很愛買灣仔，每個口味都差不多吃過了。
不過在台北自己一個人吃不開心，就找了朋友們來家裡吃餃子，順便多買一些其他口味。
豆苗豬肉是新出的，我在全聯買的價格是一包$96，共有20粒，平均起來一顆是4.8元。
以冷凍餃子來說，灣仔一點也沒有走便宜路線，相信很多人也會因此卻步。
但我覺得灣仔真的有比較好吃，也覺得以往餃子在家扮演一直躲在冷凍櫃，
等著沒東西吃的時候救急的角色，
到了這裡似乎就不太一樣了，我反而會期待中午可以下點灣仔當午餐當第一選擇。
很喜歡灣仔的包裝，有點解凍也不會黏一起。
灣仔的餃子本身都很有味道，每種煮出來的顏色會因口味跟調味的不同而相異，
豆苗豬煮出來是帶有深深綠色，因為豆苗的關係。
豆苗吃起來的菜味比較重，因為豆苗本身的口感跟味道都比較突出，
豆苗口感有點脆脆的，但有一點點澀味，
吃過其他款再來吃這個，會覺得菜味比較重，整體口味也比較重。
後來去家樂福又看到豆苗蝦仁，櫃裡僅剩一包，好幸運。
蝦仁的一包是$135元，一樣是一盒20粒裝。
蝦仁就真的有點太貴了，平時下手還是會覺得貴鬆鬆，
煮得時候也發現，照片中前面兩顆大小差好多。
我覺得蝦仁口味還蠻好吃的，比豆苗豬肉還得我喜愛。
雖然不是同時吃得，但是這次吃下來覺得蝦的口味很適中，
不加醬我覺得就剛剛好，也不過鹹
菜味也比較沒那麼突出，不知道是不是海鮮的緣故，
總之我跟媽米都覺得頗好吃。
其他還買了高麗菜豬肉跟玉米蔬菜。
這兩款餃子煮出來顏色呈深褐色，他們家的餃子都算調味較重，
所以吃的時候不用沾醬就很夠味了。
高麗菜豬肉頗負好評，口味比較偏一般大眾。
玉米蔬菜我覺得很適合小孩，因為會吃到甜甜的玉米，我自己也很喜歡。
整體來說，這次新口味還蠻新奇的，第一次看到豆苗包進餃子裡頭，兩相比較之下，
我個人比較偏好的口味是豆苗蝦仁，比較合我口味。
第二次在家食用時，是跟媽米一起吃的，
他說灣仔餃子煮的時候不容易爛，所以煮完湯也很乾淨。
有興趣的可以試試看，我覺得家樂福、大潤發那種大賣場口味比較齊，
在全聯、頂好選擇就少一些，
其他口味像是辣四季豆跟三鮮我也挺喜歡的。
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