[心得] 維力大乾麵(地獄辣椒) + 紅蘿蔔 = 多力多滋?
為了補目珠，買了一袋紅蘿蔔，
而加班到這麼晚~泡麵最方便好吃…
只好試試亂煮一下~就煮出了很像多力多滋口味的乾麵?
作法如下，有興趣請參考^^：
1. 地獄辣醬包 + 辣粉 攪拌均勻
2. 紅蘿蔔切絲丟入(1)拌勻後，小火炒
ps:紅蘿蔔富含脂溶性胡蘿蔔素，用油炒過可提升人體的吸收度
3. 紅蘿蔔絲入味後關火備用
4. 另煮一鍋水來煮泡麵，煮好後"不用濾太乾"丟入(3)拌一拌，
ps:剛煮好的麵還帶點溼度，較容易拌
5. 最近很愛用叉子捲麵跟料一起吃，
紅蘿蔔絲有點脆，口感比單純的大乾麵優 \^Q^/
醬包會蓋掉紅蘿蔔的菜味，味道頗搭…我覺得不錯吃
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