[心得] 泡麵變身泰式酸辣麵XD
上次爸爸跟同事在網路上團購了一箱辛拉麵
我有看到它們的網站上有介紹不同的吃法
就來試看看了
這次嘗試的是泰式酸辣麵
它的做法還蠻簡單的
材料：1 辛拉麵調味包一份
2 牛番茄4顆
3 洋蔥1/4顆
4 香菜隨意
5 草蝦4~6尾
6 檸檬汁(現榨的5~6匙) 濃縮的應該1~2匙就夠了
7 魚露半匙
作法：蝦子先煮好剝殼預備
把水煮沸 麵丟進去煮
再來把1~3全部丟進去
煮的差不多了把6加進去
將5放在碗裡 然後把整鍋倒進碗裡
把7加入 最後4隨便灑
就完成了
其實還蠻簡單的XD
下次想試試看泡菜豆腐鍋滷
它的食譜在http://4c.pchome.com.tw/campaign/2009/IDEAL/about_2.htm
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