[心得] 星野~酒老魯
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中秋節前夕,
剛好有事上中部一趟順便拜訪一位遠嫁中部的好友,
在回途前,朋友突然送了一盒月餅(月十二曲),
聽說在北部還得預約排隊才吃得到呢...
還有另一小紙袋,外面就標示著星野,
朋友家在星野附近,
早期也曾去到店買過星野產品~銅鑼燒,
不過這次很意外喔~
打開袋子一看,
ㄟ~怎星野還有出這產品......
認真研究一下居然是滷牛肚跟牛腱,
心理正盤算著找個好時機快點下手品嚐.
打開包裝,
一包是牛腱.
一包則是牛肚.
看起來就很一般般,
每一袋上還附上一小包辣醬油,
這已經2包量了,
到在碟子上還能見底,
真是誠意不足..
不過沾了一下才知道很夠勁ㄟ.
的確很辣.
切好後上桌~
發現看起來很平凡的滷味,
吃起來卻很不平凡,
滷得很入味,
且口感的Q度很好,
尤其是牛肚,越嚼越香,
再沾點那醬汁,可是很順口,
可惜已經封酒了,
不然真適合上配上一瓶啤酒,
沒三兩下就被我跟總?爸喀光了......
真是意猶未盡阿~~
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我就是圓滾滾總裁的娘
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