[心得] 義大利麵醬 - 墨魚口味

看板Instant_Food (即時食物)作者ichicken888 (ichicken888)時間15年前 (2010/01/21 10:21)推噓0(0推 0噓 0→)

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================================================= 網誌圖文版 http://ichicken.pixnet.net/blog/post/3986064 ================================================= 墨魚麵,墨魚燉飯,一直是我在義大利菜中的最愛之一這次去逛超市的時候,看到了墨魚麵的義大利麵醬包, 當下受不了誘惑就給它敗下去, 小小一包1人份,要1百多元,果然是日本貨-貴阿~~~ 買好義大利麵醬,當然就要去買義大麵, 我個人偏愛細麵,所以這次就買細麵來搭配~ 首先來煮麵,取出適量的麵量,把水煮開, 麵煮個5分鐘左右就OK了,不然會太爛~~ (但還是要要買的麵條) 接著把醬倒入碗中,準備微波,大概微波個1分半左右~ 也可以選擇整袋丟到水中加熱. 看起來不起眼的墨魚醬,沒想到裡面還有墨魚耶~~ 有賺到的感覺..哈哈哈~~~ 接著把微波好的醬倒到麵上,就完成好吃的墨魚麵嚕~ 麵聞起來很香,飄著濃濃的墨魚與蒜香, 吃起來不輸給一般餐廳的義大利麵 (當然和選的麵條,還有個人手藝有關,哈哈~~) 如果丟到鍋中用橄欖油再簡單拌炒一下, 順便加點料,相信會更香更好吃~ 墨魚大概有3-4塊, 以速食產品來說..算是有誠意的了~~ (雖然真的有貴~~~) ==== 美食推薦 - 築地野台壽司 http://ichicken.pixnet.net/blog/post/3568792 -- 我的部落格 http://ichicken.pixnet.net/blog 我的噗浪 http://www.plurk.com/ichicken -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.70.166