[心得] 正港韓國的"辛"拉麵,才夠味!

看板Instant_Food (即時食物)作者 (Magic)時間15年前 (2010/05/07 16:21), 編輯推噓16(16016)
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圖文網址:http://machico.pixnet.net/blog/post/30635954 這款”辛”泡麵,在很多大賣場都看的到,但我只愛從韓國街買回來,由韓國進口的”辛”,因為大多大賣場賣的是”農心”出產的,兩者的味道還是有差的。 即使在永和的韓國街,也有人賣”農心”的,因為比較便宜曾經誤買了以後,才發現原來製造地是不同的。 區別的方法就是,全是韓文字呀!大約就”辛”這個字我認得而已。 我們都在永和的中興街也就是俗稱的韓國街買,每次都買五包一組的組合,買過$90~$110的價位。 麵條是壓成可愛的圓塊狀,和台灣的泡麵相比,麵條粗很多,比較像拉麵,所以我通常都是用煮的。 調味包有兩包,一包乾燥蔬菜,一包則是辣粉,沒有油包喲! 農心的調味料包裝和這是不同的,它的辣包沒有韓國來的紅,麵條吃起來的口感及味道也不同。 水燒開了,丟調味料,水馬上變紅紅的,水的多少可以用來調整辣度,今天不小心加多了點水,如果少點我會更愛!我就是老抓不好水量。 只要泡麵是用煮的,我就會再多煮些東西進去,新鮮的青菜、蛋...看冰箱有啥就丟啥。 哦喔!今天被我煮一個太爛! 如果喜歡吃麵條硬一點的,記得先把青菜洗好,蛋打好吧!別像我手忙腳亂,煮一個太爛。 不過麵雖然軟了些,這辛拉麵還是很好吃。 附的調味包中沒有油包,雖然沒有像統一肉燥麵那種油蔥香味,不過我就是愛這種不油的辛辣口味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.110.150

05/07 18:42, , 1F
看起來有點像7-11賣的= =
05/07 18:42, 1F

05/07 23:13, , 2F
不是跟農心的一樣嗎
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05/08 01:43, , 3F
看起來一模一樣= =,農心都是韓國進口有差嗎= =
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05/08 02:29, , 4F
覺得跟農心一樣+1
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05/08 07:38, , 5F
那個紅紅圓圓的小Logo就是農心,旁邊韓文也是農心...
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05/08 12:39, , 6F
不是一樣嗎...
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05/08 13:44, , 7F
@@......................
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05/08 13:58, , 8F
所以真的是心理作用囉?
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05/08 14:10, , 9F
好像生產地有差 韓文的是韓國生產後進口 好像比較辣
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05/08 14:48, , 10F
聽說台灣賣的配方有改過比較不辣 韓國的比較辣
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05/08 14:48, , 11F
仔細看台灣的中文標示是直接印在袋上
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05/08 21:27, , 12F
這不就是農心的嗎
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05/08 22:11, , 13F
我覺得有印中文的不比全韓文的差
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05/09 08:27, , 14F
韓國自己吃的麵比較Q跟跟比較辣,賣給外國的有略改淡一點..
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05/09 08:28, , 15F
最簡單的方式就是韓國的只有一個中文字"辛",以上....
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05/09 08:30, , 16F
就是海外版跟國內版差別而已....我也只吃習慣國內版...
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05/09 20:26, , 17F
都是農心只是韓文跟中文的差別,外銷的調味包有改過,真的
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05/09 20:26, , 18F
聽說外銷的都是大陸製,那個調味包真的比較不辣
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05/10 01:21, , 19F
產地明明就韓國= =,調味包是有點不辣沒錯
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05/10 11:23, , 20F
聽說costco賣的是韓版的 有人買過嗎?
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05/10 17:55, , 21F
調味包也是韓文耶
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05/10 22:16, , 22F
小時候吃的感覺比較辣(韓版) 但是時間應該有影響記憶感覺
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05/11 10:30, , 23F
奇怪 煮泡麵時調味包不是最後下(先下麵)? 還是都可以?
05/11 10:30, 23F

05/11 12:40, , 24F
調味料一般是最後放 一是調味料不宜久煮 一是會走味
05/11 12:40, 24F

05/11 23:17, , 25F
以前有看過網友韓國/台灣辛拉麵的比較,有辣包內容物
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05/11 23:18, , 26F
的圖,印象中長的有點不同,他說吃來韓國的比較辣
05/11 23:18, 26F

05/12 17:30, , 27F
LOGO是農心沒錯呀...
05/12 17:30, 27F

05/15 23:18, , 28F
袋子背後的英文也寫 NONG SHIM ....
05/15 23:18, 28F

05/18 04:59, , 29F
真妙...
05/18 04:59, 29F

05/24 19:30, , 30F
我記得農心的好像只有一包調味粉包
05/24 19:30, 30F

05/31 23:27, , 31F
我去韓國吃到最辣的是農心的安城湯麵~辣到眼淚直流...
05/31 23:27, 31F

06/25 02:27, , 32F
我家有一箱媽媽從那裡抬回來的,半包味粉也辣得很...
06/25 02:27, 32F
文章代碼(AID): #1Buyrm8w (Instant_Food)
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