[心得] 三養起司火辣雞肉風味乾燒麵

看板Instant_Food (即時食物)作者 (妮娜)時間8年前 (2017/01/23 19:45), 編輯推噓3(302)
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泡麵日記是隨性打的~大家隨便看看 大圖好讀blog: https://goo.gl/L3aliZ 詳細內文: 繼上週吃過黑色包裝的-火辣雞肉風味鐵板炒麵(非常辣)之後,對韓國SAMYANG 三養其他幾包泡麵也產生興趣啦~有人說起司口味比較好吃,這次就買來吃吃看,聽說辣度是差不多的~~~ ║起司火辣雞肉風味乾燒麵║ 這家泡麵都會有個可愛的公仔,就像吉祥物一樣! 如果在網路買,基本上都會教大家怎麼弄來吃,韓國泡麵大部分都是比較硬的,我覺得還是要用煮的比較好吃。 ║外包裝║ 外包裝長這樣,台灣買的都會貼中文標籤 打開後有麵&兩個調味包,調味包一包是起司粉另一包是辣醬。 ║煮麵囉~║ 我很浪費的用鑄鐵鍋煮麵(噗噗) ║煮好~║ 大約10分鐘就好了吧,把麵撈出在瀝乾水分,再加入調味包就可以了。 ║完成~║ 拌完麵長這樣,和韓國火辣雞肉風味鐵板炒麵煮好長得差不多。 ║試吃心得║ 麻辣程度:★★★★★ 香氣:★★★★ 麻辣後勁時間:半小時 不知道是不是上週有吃黑色那包,這次再吃就沒有嚇到,所以這次的辣我可以接受,但是我想應該也有一個原因是,搭配起司吃辣度會被中和掉?!這包我吃不覺得超辣,但是還是頗辣的,怕辣的朋友們請小心服用~~~另外我有發現一個吃他們家辣泡麵的技巧就是,一口氣吃完泡麵不要邊吃邊喝水,因為喝了水之後再吃麵感覺更辣!!!然後搭配起司我覺得好吃,香香的多一種味道。吃完建議立刻刷牙漱口會比較沒那麼辣,身體感覺會比較舒服,這次可能有經驗了,後勁只維持半小時,胃和喉嚨體燒燒的時間也比較短~推薦給愛吃極度辣的朋友們(哈哈)。 整體來說也是好吃啦,和上週吃的火辣雞肉風味鐵板炒麵(非常辣)味道只有一點點的不一樣,上一包是一點點甜搭配極度辣,這包起司應該有中和掉一點辣度有好一點,這幾天天氣冷可以挑戰一下啦。詳細內文: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.12.199 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1485171954.A.868.html

01/26 16:05, , 1F
醬包應該是要留一點水下去一起煮+收乾,但會更辣~
01/26 16:05, 1F

01/29 18:47, , 2F
煮十分鐘也太久 麵都快爛了吧XD
01/29 18:47, 2F

01/31 02:04, , 3F
我也是一樓作法! 入味又辣 好吃
01/31 02:04, 3F

03/06 15:38, , 4F
謝謝N大 之前在Y拍買一大包 吃了一包覺得不辣就收
03/06 15:38, 4F

03/06 15:39, , 5F
起來了 今天馬上試試看這個做法
03/06 15:39, 5F
文章代碼(AID): #1OXUpoXe (Instant_Food)
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