[心得] 香港日清黑蒜油豬骨湯味出前一丁

看板Instant_Food (即時食物)作者ykch (ykch)時間8年前 (2017/02/24 00:33)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文心得 https://goo.gl/7G1byp 本來還有些許南風的天氣突然在入夜後變冷再次讓人體認到冬天的存在看到全家泡麵架上放了這款香港日清的出前一丁還加了配料大滿足!的字樣，但是右邊另外貼了一張，調理參考的貼紙有些令人在意… 趁著北風又再度降臨買來試試! 拆開來看，可以看到有三袋包裝袋分別為，豚骨湯調味粉包，黑蒜油包及脫水食材包將脫水食材包及調味粉包倒入實際測了一下，如果注水到建議的水位，大約487cc的熱水。等待加熱後，拆膜，倒入黑蒜油! 好香!蒜香加上芝麻油香混入豚骨湯的香氣蠻吸引人的然而...... 包裝上寫的配料大滿足的配料食材似乎比想像中，抑或產品包裝圖上給人的印象還來的少許多....... 一直都很好奇，泡麵加熱後，經過那漫長的等待歲月後，還殘留多少熱情餘溫開動前，量了一下溫度，大概還有七十幾度，這碗加的熱水量不少，還蠻熱情的......不小心會被燙到的程度趁熱開動結論這款香港日清黑蒜油豬骨湯味出前一丁，配料大滿足! 麵及配料相對於湯的話，比較起其它日清杯麵或者其它台灣常見碗麵來說比例上少了些。開之前在外地時，冬天還蠻常買香港的袋裝的出前一丁這款出前一丁，在麵的部份更加Q彈些，但相較於日清杯麵，也比較容易隨著時間推薦而變軟爛配料的脫水肉味道也跟日本日清的謎之肉有所不同，調味稍為重了些對於喜歡香蒜豚骨湯的朋友來說，這款碗面的香氣蠻讓人食慾大也許這是因為如此，可能會更加覺得麵及配料跟包裝上的述求有些落差有一種，原來如此，所以才得貼上調理參考的貼紙的感想 -- ykch https://twcvs.blogspot.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.80.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1487867639.A.DAB.html

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