[心得] Pulmuone 花蟹炒碼麵

看板Instant_Food (即時食物)作者 (satzer)時間6年前 (2017/12/09 21:20), 編輯推噓4(401)
留言5則, 5人參與, 6年前最新討論串1/1
商品名: Pulmuone 花蟹炒碼麵 https://imgur.com/fMlvueK.jpg
熱量: 355 Cal 購入價格:NTD 180/4包 調理過程: https://imgur.com/bQ8yTrc.jpg
麵體很特別,摸起來非常硬,看起來QQ捲捲的,形狀比較偏寬扁一點。另有粉包跟配料包 我的沖泡時間是5分鐘左右。 食用心得: https://imgur.com/sjDVya5.jpg
這款我是在去年第一次吃到,算是一包徹底改變我對韓國泡麵看法的麵。在此之前我吃過 不少韓國泡麵,如農心的主要幾種口味、不倒翁、三養的經典口味等等,但一直就只是 覺得麵Q一點然後湯頭味道重一點而已。但這款泡麵是真的厲害,首先麵體超級Q,主打的 是"生麵食感",吃起來真的不輸現煮的麵,而且非油炸所以整包麵熱量可以壓到很低,又 不會讓湯頭油膩。再來是湯頭,非常有層次感,不是只是單純的辣或者是海鮮萃取物的 味道,喝起來很溫和濃厚,但喝到底又有一點嗆辣在喉頭,真的非常過癮。而且配料給的 非常大方,可以吃到很多小蟹肉(還是小蝦肉?)跟蔬菜,讓口感豐富許多。 吃過這包麵以後,有一種"原來泡麵也可以做得這麼清爽好吃"的感覺,從此以後就變成 Pulmuone泡麵的腦粉了QQ 不過家樂福真的是坑,一袋賣259是有誰會去買拉...總之, 如果你口袋有點閒錢又不怕被我騙的話,這包是我吃過最好吃的韓式炒碼麵了。 評分時間: 麵條:(5/5) 醬汁:(5/5) 配料:(4.5/5) 其他優點: 麵條Q彈、湯頭清爽有層次、配料大方,三個面向都是頂尖 可以改進: 除了價錢沒有缺點了 總評:E D C B A S -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.193.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1512825623.A.145.html

12/10 20:16, 6年前 , 1F
全聯現在兩包90 買了這包跟刀切麵準備嘗鮮!!
12/10 20:16, 1F

12/12 13:42, 6年前 , 2F
已買準備嚐試!
12/12 13:42, 2F

12/16 04:39, 6年前 , 3F
覺得普普欸 可麵是真的不錯
12/16 04:39, 3F

12/20 00:34, 6年前 , 4F
好吃耶 我喜歡
12/20 00:34, 4F

12/25 17:54, 6年前 , 5F
改天吃吃看
12/25 17:54, 5F
文章代碼(AID): #1QA-CN55 (Instant_Food)
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