[心得] 家樂福味丹酒膳排骨麵開箱
逛家樂福看到味丹又出了一款酒包泡麵-酒膳排骨麵
似乎很想搶攻酒包泡麵市場
從全家戰酒泡麵到最近味味一品推出的酒香系列
雖都是用金門高粱但還是有些差異
酒膳這可以用煮的也可用泡的
這次我是用煮的還加顆蛋、青菜跟一些枸杞加強藥膳感XD
外包裝跟調味粉包、酒包及調理包（有點味味一品既視感）
https://i.imgur.com/hrk99d8.jpg
將麵條下鍋煮開後，再倒入調理包，
數了一下豬肉塊總共有5塊左右，還頗大塊
https://i.imgur.com/GK4KRrz.jpg
依序把蛋、青菜泡下去煮後，
再放酒包跟枸杞下去
（酒包順序看狀況有時先加讓麵條浸浸高粱，有時後加可加強高粱味）
調味包有點中藥感配上高粱味超清香，飄到貓咪聞了都喵喵叫XD
拿了一些枸杞放下去點綴，擺盤還是很重要的!!
吃完回看照片才發現碗面沒擦= =
https://i.imgur.com/BT5KY7Q.jpg
大概是煮的關係
麵條滲著淡淡高粱酒香，
味道有點像燒酒雞用在火上面燒過一樣，
麵條很特別的是，煮後看起來很透但不會軟爛，
口感算是滿涮嘴，入口也不油膩
肉塊有點藥膳香，跟夜市的藥燉排骨味道有點相似
但中藥氣味較沒有那麼重~
整體吃起來，這款泡麵結合藥膳跟金門高粱算滿特別的
台9以外的新選擇越來越多真是很不錯
只是袋裝的一袋，裡面才三入有點少
感覺要囤貨得以箱為單位才行…
下次打算搭個貢丸或牛肉丸，加上不同肉感更豐盛
附張完食照XD
https://i.imgur.com/7tkVmkg.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.246.140
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1536767306.A.BC6.html
推
09/13 12:04,
6年前
, 1F
09/13 12:04, 1F
→
09/13 14:30,
6年前
, 2F
09/13 14:30, 2F
一大包3入趁優惠買$125
有調理包我覺得很可以
推
09/13 17:13,
6年前
, 3F
09/13 17:13, 3F
很香!
推
09/14 19:07,
6年前
, 4F
09/14 19:07, 4F
感謝分享 這樣吃感覺很豐盛
決定下次這樣煮XD
※ 編輯: csc1990 (223.136.252.63), 09/14/2018 22:59:17
推
09/16 14:33,
6年前
, 5F
09/16 14:33, 5F
→
09/16 19:41,
6年前
, 6F
09/16 19:41, 6F
哈哈
包裝上還有金門高梁LOGO
也是搞不太懂
不過這款看來只有在家樂福有賣
※ 編輯: csc1990 (223.137.80.185), 09/18/2018 00:16:06
推
09/19 18:22,
6年前
, 7F
09/19 18:22, 7F
推
09/20 06:24,
6年前
, 8F
09/20 06:24, 8F
→
09/20 06:24,
6年前
, 9F
09/20 06:24, 9F
推
09/20 17:57,
6年前
, 10F
09/20 17:57, 10F
→
09/26 23:49,
6年前
, 11F
09/26 23:49, 11F
推
09/28 20:00,
6年前
, 12F
09/28 20:00, 12F
→
10/07 17:45,
6年前
, 13F
10/07 17:45, 13F
推
10/08 00:24,
6年前
, 14F
10/08 00:24, 14F
推
10/18 19:41,
6年前
, 15F
10/18 19:41, 15F
Instant_Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
