[心得] 印尼營多炒麵新口味珍饌系列原味/蒜香

看板Instant_Food (即時食物)作者pin814 (sheeooduju)時間6年前 (2018/12/18 23:55)推噓13(13推 0噓 11→)

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平常就很愛吃這個cp值超高的印尼營多麵每種口味都吃過一輪還是覺得辣味是心中的最經典口味上週在滑宅宅新聞發現有新的珍饌系列!!! 大半夜看到真的是凍北條下班就跑去全聯把兩種口味都買下~ 分別是印尼極品炒麵和蒜香極品炒麵兩款都叫極品不知道是有多極品哈哈哈前幾天的午餐就是各一種新口味+半包青江菜+1/4顆洋蔥 https://i.imgur.com/8BLrdBZ.jpg

調味包各有四小包，比原版的少一包背面成分都打得很清楚辛香甜醬油包有特別標示使用的是大茴香和檸檬草雖然分辨不太出來那些香料味不過吃起來就是和台灣的醬油不一樣反而帶點甘甜味又有淡淡的南洋風香料味，很有層次不會死鹹其實用微波爐會更方便，只是家裡沒有微波爐QQ 將麵撈起加入調味料包&青菜就可開吃了顏色上看起來是差不多，不過吃起來的味道可是天差地遠 https://i.imgur.com/5fUVnN5.jpg

營多蒜香極品炒麵 (橘色) https://i.imgur.com/KSToOlt.jpg

邊攪拌的過程中就一直聞到蒜香味我本人是蔥薑蒜愛好者所以那包蒜香粉當然是全加如果口味吃比較清淡也可以依自己喜好去調整麵體的部分還是一樣Q彈不軟爛每一口都帶有濃濃的蒜香，但不是那種嗆辣蒜味很溫和吃完嘴巴也不太會有味道營多印尼極品炒麵 (紅色) 第一口吃進去會嚐到微微的甘甜味配上辛香料味整體口味很豐富大茴香和檸檬草的香氣很清爽一次吃兩包也完全不會膩我也很愛裡頭的辣椒粉，看得出是辣椒曬乾後去研磨的辣味不是第一口就感到明顯的辣度但越吃後勁越強不過因為醬油包中的甘甜味中和了辣椒粉的辣度所以不吃辣的人吃起來也很OK 還有發現有新吃法有機會大家也可以嘗試一下XDD 假日看劇嘴饞把這個直接拿起來當脆麵吃一樣捏碎只加入調味粉包就搖一搖因為只加了調味粉所以辣椒粉的部分加入1/2包感覺最剛好麵體比一般脆麵粗，吃起來的麵粉香氣很足擠了一些甜醬包沾著吃發現很像台南人的口味XD https://i.imgur.com/97sRznK.jpg

有空再來學宅宅新聞的那篇煮成湯麵試試，感覺也很好吃真的推薦也有喜歡營多麵但還沒吃過新款的人可以試試看!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.37.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1545148534.A.2AE.html

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wangray1769

12/19 00:12, 6年前 , 1^F

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dukefeng

12/19 14:43, 6年前 , 2^F

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tiore

12/19 16:28, 6年前 , 3^F

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