[心得」受台灣啟發？日清「元祖雞汁油拌麵」
圖文詳細好讀版：【https://bit.ly/3pWgDht】
品名：チキンラーメンの油そば
製造商/國：日清食品｜日本
發售日：2020年3月30日
販售地點：日本各大超商、賣場｜台灣網路通路
入手價格：100元
入手地點：微風超市Breeze Super
前言：
日清的元祖雞汁麵一直以來的特別那就是憑藉著麵條本身在製作加工時便已經進行加味，因此不需要像大多的泡麵那樣額外加調味湯粉包；不過這次是作為乾麵的吃法；那問題就來了，不就將原本雞汁麵的特色與滋味，全都瀝掉浪費了？
因此，這款雞汁油拌麵就衍伸了另一個特色，就是將沖泡完後那本該倒掉的湯水，作為チキンスープ，也就是一碗湯來喝，不過很顯然的，這對於台灣的朋友們肯定一點都不陌生，畢竟這是在台灣吃乾麵系列的泡麵必備的吃法，對於我們來說，這也能作為賣點？（笑）
心得：
整體來說，雖然雞汁的大部分風味都在瀝湯的時候走掉了，但還是有留著些淡淡的雞汁味，配上額外加的雞香味油與日式的醬油醬汁，還是蠻香濃過癮的。
而作為在日本店頭吃油拌麵的文化，就是有著三段吃法之稱，第一段就是像剛剛先吃著濃油濃醬的濃鹹滋味。
第二段就是緊接著吃到剩三分之二時，將唯一還沒倒入的辣油與醋加進去，提升點辛香與酸爽來解膩，經過剛剛的濃鹹滋味後，加入辣油與醋之後，又變得更加的清爽。
至於第三段...再加個溫泉蛋或生蛋的吃法，麵量實在不夠吃，就也沒加成了。QQ
總結：
這款由日清ラ王系列推出的「元祖雞汁油拌麵」，整體來說還是蠻喜歡的，要是撇開作為台灣人習以為常的這吃法來說，說不定還會覺得更加驚奇。
完美的復原油拌麵的多段吃法，又保留著元祖雞汁該有著雞汁湯特色，可說是好吃又好玩。
不過其實仔細想想，說不定這個產品是由5ちゃんねる鄉民發明的自製裏吃法也說不定，畢竟其實只要家裡有常備著雞油或豬油，以及醬油就能完美的還原這碗油拌麵，所以即便台灣不好買，或是這款已經停售了，還是可以藉由一般的元祖雞汁麵重現的，如果喜歡日清元祖雞汁麵的朋友們，不妨自己可以試試看，或是買來嚐嚐。（如果還有賣的話QQ
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