[心得] 泰好吃，Pistis世界廚房開箱

看板Instant_Food (即時食物)作者asig111 (Alley)時間3年前 (2021/08/26 19:02)推噓0(2推 2噓 2→)

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從前年就殷殷期盼的泰國行沒想到現在還是遙遙無期只好透過美食來釋放好想出國的欲望順便來做個簡單小開箱 https://i.imgur.com/3vvghTE.jpg

這兩款Pistis世界廚房的食品是跟親友一起團購看到是泰國當地進口的冷凍食品就買來緬懷下味道先嘗試椰奶湯及波蘿蜜黃咖哩飯，不需要解凍用微波爐加熱就好很方便~~ 泰式波蘿蜜咖哩佐香米 https://i.imgur.com/dQ0s2Bh.jpg

(不太會擺盤orz 先來分享咖哩飯飯的部分是用泰國香米，微波後還是維持粒粒分明不像有些食品加熱後會糊糊爛爛的這道料理最特殊的是波蘿蜜燉的很入味，卻還保有扎實的咬勁口感類似絲瓜皮煨煮過帶有脆脆的感覺 https://i.imgur.com/9mdqixd.jpg

我覺得吃起來跟泰國當地的口味很像咖哩醬椰奶香非常濃郁醬料內包含香茅、薑黃、萊姆汁等調味讓口味更有層次變化沾滿咖哩醬的波蘿蜜帶著淡淡的果香配上顆粒飽滿的香米，一口飯一口料整個超滿足泰式白蝦南薑椰奶湯 https://i.imgur.com/y17JiR0.jpg

再來這個湯讓我超驚訝，主要配料是蝦子而不是蝦仁XD 微波的時候就散發淡淡的椰奶香，勾引我的食欲 https://i.imgur.com/cQ4y4js.jpg

這碗椰奶湯匯集了泰國常見的香料味道沒有因為冷凍加熱後流失反而更保留了香料熬煮過後的精華南薑、香茅、檸檬香氣讓酸味更凸出椰奶讓辣度變得溫和，喝起來就像一秒到了泰國雖然紅蘿蔔有點難咬，但還是火速掃光這道XDD 酸酸的超開胃！這兩款我覺得很還原泰國當地的味道吃了之後不斷勾起在泰國旅遊的回憶真的大推！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.108.82 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1629975755.A.69B.html

噓

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08/26 22:50, 3年前 , 1^F

08/26 22:50, 1^F

朋友揪就買來吃，沒特別查說在哪裡有賣，想說板上是分享即食性質的食物... 後續要怎麼處理，我這邊都配合版主

[心得] 泰好吃，Pistis世界廚房 開箱

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