[心得] 味王「十三香麻辣拌麵」

看板Instant_Food (即時食物)作者zv26 (や)時間3年前 (2021/09/03 01:31)推噓4(4推 0噓 5→)

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圖文詳細好讀版：【https://bit.ly/3yL4VcI】品名：十三香麻辣拌麵製造商/國：味王｜台灣發售日：2018年10月24日販售地點：全台各大全家便利商店入手價格：23元入手地點：全家便利超商豐華門市前言：宵夜不知道吃啥逛個全家，買了之後才知道原來這款出很久了，袋裝版本好像更早。看著十三香口味，想起在中國吃得十三香小龍蝦，有些好奇就買了。心得：味道上，要是撇開辛香的風味與辣味，這味道還真跟維力炸醬麵的醬有個幾分相似。真要說的話就像是加辣加五香版本的維力炸醬麵，並降低一點點鹹度，配上Ｑ軟的麵條，還算可以。但是重點，命題是十三香，這玩意跟十三香別說是一模一樣，可以說是毫無關係。總評：大概能知道為何麵碗包裝只標明了五種香料，對著成分表數來數去，把辣椒跟胡椒也加進去也頂多十種香料。跟廣義印象中的十三香香氣完全不同，如果是抱著想嘗試十三香滋味的朋友那可就要失望了，十三是個虛數，不是實數。味道上就是多了麻辣滋味的維力炸醬麵，麻跟辣的程度皆不高，辛香感比較多，不大能吃辣的也是能嘗試看看。最後，本產品沒有附贈例湯，雖然那個味精湯包粉我也沒在喝，但畢竟乾麵附湯已經是台灣泡麵的基本門檻了，還是有些覺得少了些什麼。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.41.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1630603883.A.CE0.html