[心得] 維力辣炸醬麵 乾泡麵王者出新招-辣醬辣粉
說到最經典的乾泡麵,立刻想到的一定就是維力炸醬麵了。光是麵體和炸醬攪拌散發的香
氣,不知饞壞多少小朋友,每次吃完還得把盤底附著的炸醬舔個兩回才肯罷休,廠商後來
還單獨推出「維力炸醬罐」,不過跟泡麵比起來就是少那麼一味。
後來隨著年紀漸長更喜歡點刺激的味道,維力大乾麵地獄辣椒便成了新寵。不過廠商不知
道哪根筋撞到牆,一次次的改版後,味道越來越走調,連靈魂辣粉包都被廠商拔除(一度
讚裡面的蒜香金椒也是),後來也就沒那麼喜愛吃了。
這次維力推出期間限定新品「維力辣炸醬麵」,在全聯、大潤發、愛買、家樂福等量販賣場販售,紅通通的外包裝看了就很開胃,重點
是剛開賣很難買,全聯3家分店我總共跑了5次才終於搶到1包,開賣價$75元/5包,
平均$15元/包,價位挺是平價泡麵。
內容物就3樣:泡麵、辣炸醬包、辣粉包,沒有湯粉包。煮法很簡單,開水燒開後丟下麵
體,等麵體煮軟後,撈到盤子上再加上辣炸醬包跟辣粉包就好。添加辣炸醬和辣粉時味道
不會太嗆,算是科學麵辣味粉包的味道而已。想吃湯的請左轉購買維力炸醬湯麵。
拌完的麵體也是一副「我是維力炸醬麵」的味道,不過有一點卡辣姆久餅乾辣粉酸酸辣辣
的味道,。吃下去以後也覺得是維力炸醬麵的味道,再加入幾滴外面麵攤的辣油,是等麵
體吃完以後才會從喉頭冒出來的含蓄辣。幾口下去以後也是會要配飲料,大概中小辣度,
比起維力炸醬麵更多層次。
多出的辣度讓炸醬鹹度不無聊,而且辣感有融入在炸醬裡,不是那種無腦沖頭辣,令人
感嘆維力怎麼現在才開竅啊!(敲膝蓋)。真希望期間過了會繼續販售,也會鋪貨到其他
通路,如果維力炸醬麵是80分的話,維力辣炸醬麵我給86分,好吃的小資泡麵,推薦
給你。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.28.23 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1656271878.A.3F4.html
※ 編輯: lovepig227 (180.176.28.23 臺灣), 06/27/2022 03:44:11
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兩個辣好像又有點不同EE辣炸醬是豆瓣辣,老乾媽是炒過的雞骨辣,可惜冰箱裡沒有老乾媽來實驗看看好不好吃
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也是會擔心拔掉辣粉,維力過去常有拔掉靈魂調味包的紀錄...
※ 編輯: lovepig227 (1.200.160.12 臺灣), 06/27/2022 18:17:44
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地獄辣椒是中辣的話,這個應該是中小辣,愛吃辣的可以嘗試看看,這個應該只算幼幼級,
※ 編輯: lovepig227 (1.200.97.132 臺灣), 06/28/2022 12:23:28
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前幾次撲空問了店員,說進貨很快就賣完了,我也是跑了五次才買到,大家加油!
https://imgur.com/a/rcVKMfz
※ 編輯: lovepig227 (1.200.70.69 臺灣), 06/29/2022 12:10:10
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