[心得] 開箱Picnic泰式酸辣蝦袋麵/炒麵

看板Instant_Food (即時食物)作者miichone (BT)時間1年前 (2023/06/14 15:48)推噓6(7推 1噓 4→)

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平常就蠻喜歡吃酸辣口味的食物，自從上個月跟朋友去了一趟泰國旅遊吃過正宗的泰式料理後回來後就一直念念不忘很想再吃這幾天去全聯特地去找了泰式泡麵看到這個泰國牌子品項蠻多的，就先買了泰式酸辣蝦的袋麵和炒麵反正在家能隨意料理就挑了想吃的口味～ https://i.imgur.com/xrqFDvB.jpg

泰式酸辣蝦風味袋麵 https://i.imgur.com/qKD7gl1.jpg

熱水一沖下去就飄出檸檬香，接著微酸微辣的泰式香味伴隨著熱氣撲鼻瞬間就讓人食慾大開肚子都餓了起來！依照烹煮建議時間３分鐘泡開麵體算是細麵但可吸附湯汁，吃起來Ｑ彈口感不會很軟爛入口的第一味覺是酸味順進舌根帶出辣味，湯頭有鮮喝起來甘甜第一次吃原味覺得好吃，有回憶起想念的泰式風味下次想嚐試加點配料來豐富一下～ https://i.imgur.com/oTDGCkd.jpg

Picnic 泰式酸辣蝦風味炒麵 https://i.imgur.com/ms3oN0H.jpg

泰式泡麵的靈魂應該就在醬料包裡了吧？一小包卻醬香味十足，如果是乾麵類的話調味料又更為重要了！這款炒麵吃起來酸辣味道很明顯，加上香茅跟檸檬的香氣像我喜歡乾麵又愛泰式的人就有中！炒麵因為是乾吃，整體調味會比較突出同樣的烹調時間麵條又比袋麵來的Ｑ彈勁道許多這款就超適合天氣熱或者想來一杯時搭配！吃完整個滿足～ https://i.imgur.com/kE0B3d2.jpg

結論袋麵湯頭酸爽解膩接近道地泰式風味(微酸辣)，價格便宜炒麵麵條Ｑ彈帶勁香味十足(重酸辣) 價格比第一款高一些但有附碗跟叉子愛泰式清爽感推第一款愛重口味酸辣路線推第二款～話說...泰國泡麵好像都這樣小小包的？看了幾個牌子份量都差不多，適合嘴饞或宵夜時來一包肚子很餓的話加點配料進去就是豐富的一餐了以上試吃心得～有好吃的泰國泡麵也歡迎分享，謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.152.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1686728897.A.D8E.html