討論串[問題] 哪一牌的辣椒醬最好吃?
共 10 篇文章

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者iniwu (i am old)時間19年前 (2006/12/13 11:49), 編輯資訊
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我吃過最好吃的有兩種. 又香又辣但都不鹹(好的就是不能鹹才不會破壞食物原味). 第一種:金門 胡鬚伯的麻辣醬. 價格:約100元(忘了). 特色:味道很像牛肉麵 + 麻辣鍋,很辣. ※再難吃的麵加一瓢之後,喔~~都會變成美食,但是難買到. 第二種:老騾子 蒜蓉朝天辣椒. 價格:約60~75元(我也忘

推噓2(2推 0噓 0→)留言2則,0人參與, 最新作者OnlyforOnly (只有給惟一)時間19年前 (2006/12/10 19:19), 編輯資訊
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小南門附近可以買到的老虎醬. 170G 50元. 超香的 辣椒+薑+蒜+豆瓣. 有一點味精調味. 我們公司的人都超愛. 超下飯的 我爸一星期解決一罐~~~. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.228.197.69.

推噓5(5推 0噓 0→)留言5則,0人參與, 最新作者peyton87 (小培培)時間19年前 (2006/12/06 19:23), 編輯資訊
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上次我在關西農會買到一罐「酒香辣椒」($150吧?),. 吃起來[超辣],沒有多餘的調味,只有很重的辣味與淡淡的酒味,. 想吃鹹的還是要加醬油,加點蒜頭味道也不錯,適合拿來沾水餃、雞肉等,. 之前煮酸菜鍋也加進此辣椒試試看,吃起來也不錯,變得滿辣的。. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.c

推噓2(2推 0噓 0→)留言2則,0人參與, 最新作者eviany時間20年前 (2006/02/19 23:21), 編輯資訊
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我強力推薦岡山家見辣豆瓣醬!. 也許有加味精,不過他的味道實在太黯然太銷魂了!. 一大罐不到新台幣四十元。. 味道不會很重,不會太辣、太鹹,搭配傳統蛋餅、切仔麵小菜!魯豆乾、海帶,. 真是絕配!. 拌餃子吃也是極佳的!. 拿來炒菜也很香!. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆

推噓16(16推 0噓 0→)留言16則,0人參與, 最新作者Seekluck (自在行走￾ )時間20年前 (2006/02/17 08:08), 編輯資訊
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我最喜歡的是貴州干媽香辣脆. 聽說李錦記的也不錯. 但到超市有許多種類. 我想用來拌餃子和高麗菜等. 不曉得要買蒜蓉辣椒還是香辣豆鼓醬好. 可以請大家分享一下什麼醬沾何種食物的心得嗎. 謝謝~~~. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.224.132.25.