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[請益] 焼きそば的料理方法

看板JP_Custom (日本文化)作者justpoison (ㄏㄏㄏ)時間18年前 (2007/01/26 21:39)推噓6(6推 0噓 0→)

留言6則, 4人參與討論串1/1

恩如標題雖然來日本快四個月不過上星期才吃到這道料理別問我為什麼不過我個人還滿喜歡的啦所以就去買了很多回家嘗試看看自己做因為很便宜雖然我做出來的跟外面賣的大同小異不過稍微有些不同以下是我幻想出來的製作方式也做成功了一高麗菜等等配菜下平底鍋然後加水加入焼きそば的"粉" 然後轉中火二在水未乾之前加入麵條轉小火拌炒均勻完成吃起來的感覺真的很像不過以上大概的做法跟日本店家所做的有何不一樣之處嗎? 因為這做法是我自己想像出來的另外想請問日本有賣豆花嗎? 因為天氣好冷超想吃薑汁豆花的阿阿阿阿阿阿阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.110.174.23

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