[分享] Are you jonile tonight?

看板JP_Custom (日本文化)作者 (apigg)時間18年前 (2007/01/27 01:57), 編輯推噓5(503)
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/apigg&article_id=12663412 每次去超市買菜,經過豆腐區時 都會看到一種形狀很妙的豆腐 該說像水滴形狀,又給它有點歪歪的 雖然很好奇,卻從來沒有想過要買來試試 原因是....太貴了="=(約是其他市面豆腐的兩倍) 不過,就在某一天去超市時 看到了再兩天就要過期的"水滴豆腐"貼上了張「半價」的貼紙 嘿嘿....既然人家都給半價了 怎麼可以不買來試試看呢?!~ 這...就是我和「ジョニ」的....第一次相會(羞) 「ジョニ男」...就姑且翻成"強尼男"好了~XD *************************************************** 「ジョニ」是生產此豆腐的公司社長:伊藤信吾的綽號 伊藤(以下皆稱強尼)的父親則是「三和豆友食品」的經營者 強尼在外面工作幾年之後,1993年被父親網羅到自己的公司下時 就決定要推出截然不同的豆腐商品 因此,不同於市面豆腐的「男前豆腐」誕生了 「男前豆腐」打破大家對豆腐的印象,告訴消費者豆腐的新口感 使用100%的北海道產大豆以及滷水 濃郁的口感、彷彿是在吃「豆漿布丁」,打破消費者對豆腐的刻板印象 「原來....豆腐就像是甜品一樣~~~」 強尼主導推出的幾項新豆腐商品,開始熱賣 不過,2005年3月,強尼創立了自己的公司「男前豆腐店」 加上三和與另一間豆腐大廠「篠崎屋」進行事業合作...等種種原因 強尼決定完全脫離三和,將據點轉移至京都 並以男前豆腐店的名字推出新商品「ジョニ男」 但是,新商品就算了,強尼另外又以男前豆腐店的名義 推出了之前在三和就有販賣的「男前豆腐」 除此之外,2006年7月,男前豆腐店被報導指出違反產業廢棄物處理法 搞得三和趕緊出來澄清和男前豆腐店是毫無關係的 並強調,自家所生產的「男前豆腐」仍維持著最初的美味 請消費者安心購買 除了「男前豆腐」這項商品的名稱完全COVER到之外 還有另外兩項頗類似的商品 那就是三和的「波乘りジョニー」和男前豆腐店的「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」 (絞盡腦汁後的翻譯...乘著破浪的強尼&隨風搖曳的豆腐人強尼~XD) 除了名稱的微妙不同之外,三和的為三個包裝 而男前的則是兩個包裝 三和為了保有自己的市場SHARE 更是努力的推出新商品 像是名字很妙的「喧嘩上等湯豆腐」(翻→吵架至上極品湯豆腐~XD) 或是....「新厚揚げ番長」(新‧炸油豆腐頭頭→嗯..這翻的有點微妙="=) 而男前豆腐店當然也是祭出各式各樣的行銷方案 除了豆腐商品之外,還推出了各種周邊商品 像是....手機吊飾(其他還有很~~多) 以上,就是"三和"&"男前"的簡單介紹~ *************************************************** 說了那麼多....都忘了報告一下品嚐「強尼男」的心得 該怎麼形容呢....應該說是像「豆腐的豆花」或是像「豆花的豆腐」 口感介於豆花與豆腐之間 不過....對我來說,強尼男的味道有點太過濃郁 害的我不知道該怎麼為它定位...="= 味道又有點熟悉....除了喚起我對豆花的記憶之外 台灣在很早以前就有項商品,叫做「芙蓉豆腐」~~XD 強尼男在包裝上還介紹了幾種特殊新吃法 像是: *橄欖油+黑胡椒+岩鹽 *蕎麥麵沾醬汁+黃芥末(這個有點沒法想像....=.=) 覺得不夠新奇嗎? 那可以嘗試「ABNORMAL」吃法 *黃豆粉+黑糖漿 *楓糖漿....等等 (不過買了「強尼男」回家之後才發現,我能沾的,只有醬油...="=) 過了兩天,實在是太好奇「隨風搖曳的豆腐人強尼」是怎樣的味道 於是,又跑去買回來試試 發覺.....味道其實幾乎是一樣低....="+ 為什麼我不買"三和"推出的商品試試呢? 理由很簡單→我家附近的超市沒有賣啊....(笑) 結論就是:好不好吃看個人...(喂喂喂....妳這哪叫心得啊~~) 三和豆友食品 http://www.sanwatouyu.co.jp/ 男前豆腐店 http://www.otokomae.jp/ (本文章部份圖片皆取自其網頁) -- 流浪依存症.... http://www.wretch.cc/blog/apigg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.167.34.163

01/27 10:20, , 1F
我知道這個XD 在看的節目有介紹過XDDD 下次來去找好了:P
01/27 10:20, 1F

01/27 10:29, , 2F
哈,你這篇文章和我之前blog寫的很類似耶! :D
01/27 10:29, 2F

01/27 10:31, , 4F
我也強調了他根本是豆花...XD;;
01/27 10:31, 4F

01/27 13:20, , 5F
我覺得比較像是台灣的手工豆花加上豆漿的綜合體
01/27 13:20, 5F

01/27 13:22, , 6F
但是軟弱的我也只加了醬油調味.沒有什麼新意的吃法.hahaha
01/27 13:22, 6F

01/27 16:52, , 7F
兩位的網誌都描述的好有趣喔XD!!
01/27 16:52, 7F

01/27 22:14, , 8F
強力推薦沾蜂蜜!一吃就會迷上的味道~
01/27 22:14, 8F
文章代碼(AID): #15ka47xt (JP_Custom)
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