[請益] 請問糯米粉的日文

看板JP_Custom (日本文化)作者 (ahs)時間18年前 (2007/01/30 14:33), 編輯推噓6(600)
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請問糯米粉 在日本叫做什麼粉? 因為課堂需要 大家都要介紹自己國家的年菜 台灣的年菜 我想做年糕(比較簡單^^) 所以要到超市買糯米粉 哪一種粉才是糯米粉呢?看的我霧煞煞 麻煩大家了~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 121.114.230.152

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我記得我媽有一次買了mochi米回來煮 才知道買到糯米
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我覺得很妙 就是作麻吉用的米嘛XD (上面是片假名呵...)
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買mochi粉做的話 會太軟真的變成麻吉喔!!
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道明寺粉?不知道跟台灣糯米粉的差異有多少
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道明寺粉??好妙~~
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問到囉~~白玉粉和もち粉都是糯米做的^^
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