[閒聊] 關於連鎖居酒屋的用餐習慣。
這次趁著與一群友人赴關西旅遊的機會,挑了個晚上大家一起去大阪的
「土間土間」居酒屋體驗一下日式居酒屋的菜色以及各種特色調酒。
雖然我的日文屬於能夠順暢溝通的程度,但居酒屋也是第一次去,加上
對於居酒屋有什麼豐富的菜色很好奇,所以大夥就點了滿桌子的菜大快朵頤,
至於飲料反而是沒喝多少,最後也留下了整桌的空盤空碟等待收拾。
此時一旁的友人說還想再吃別的菜色,所以就按鈴呼叫服務生前來點菜,順便
說了聲:「これらを片付けてお願いします。」請他幫忙收拾滿桌子的空盤,不過也許是
對方聽不懂或是其他因素,所以後來一直到我交代了第三次服務生才把滿桌的空盤收拾
乾淨,這中間即使新點的菜上來了,對方也沒有主動收拾空盤...。
由於我對這情況感到奇怪,所以觀察了一下四週用餐的日本人,發現她們大部分都不會
像我們這群土包子一樣接連幾回點了滿桌子的下酒菜,而是只點個幾樣再搭配調酒喝~XD
事後想起來,也許是我們的點菜方式太特別,再加上是一群日文不怎麼好的外國人,
所以對方應對不及吧...,但還是好奇日本人一般上居酒屋用餐時是否確實以飲品為主
再點個幾道下酒菜做為輔佐,而不會像我們一樣反客為主點了滿桌的菜飲料倒沒喝很多~?
希望有經驗的各位可以嘗試推測一下這情況囉,雖然當時並沒什麼不好的感受,但對於
服務生不會主動收拾空盤這件事還是有點在意,而且認為一定有原因,興許跟日本人
在居酒屋點餐的習慣有關聯。
PS. 本來想點「飲み放題」的,但因為時間晚了加上友人比較想吃東西,所以最後就點了
一大堆的下酒菜再每人各點一杯調酒喝...。
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"I am by nature a perfectionist, and I seem to have trouble allowing anything
to go through in a half-perfect condition. So if I made any mistake it was in
working too hard and in doing too much of it with my own hands."
---by Howard Hughes
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