Re: [請益] 日本習慣小問題消失

看板JP_Custom (日本文化)作者時間8年前 (2016/09/08 10:34), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《agwoof986 (攝氏零度C義?)》之銘言: : 小弟來日本旅遊幾天 : 因此有幾個小問題 : 1.飲食方面 : 爬文看的確很多醃漬物 : 只是我想問我在超市有看到高麗菜, : 豆芽菜! : 既然如此, : 好像很少見到煮熱菜的。 : 醃蘿蔔醃菜比較多。 : 為什麼很少看到青菜呢? 這個問題我住了五年,還是個問題。(冷菜吃不慣,蔬菜太少) 日本人習慣吃醃菜配白飯,所以多數蔬菜都是根莖類為主。 有一說是以前的物資缺乏,根莖類醃漬後可以保存較久。 超市買得到合理價格的都是紅白蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥.. 葉菜跟水果都好貴.... 然後他們的調理方式以煮、烤為主,不像華人以炒為主, 葉菜類煮一煮就爛了,所以沒有炒青菜(有也是豆芽菜炒紅蘿蔔絲那種..) 日本吃冷/生食很正常,像是生魚片。牛肉雞肉也都有吃生的, 能吃得到蔬菜也幾乎都是沙拉..熱菜真的是少見,便當裡偶而會有炒高麗菜。 : 2.交通 : 的確爬文腳踏車最大 : 只是為什麼, : 萬一路很長的話不就騎到歪掉? : 是有看到摩托車, : 只是數量很少。 : 是習慣還是如何, : 怎麼都騎腳踏車? 路很長就搭地鐵吧? 看你去的地方是哪裡,關西這裡我覺得摩托車不算少 (跟台灣比當然是少,但台灣地狹人稠呀) 鄉下地方的話太寬廣,開車為主。 -- ★京都在住台灣人的流浪日誌★ http://amandatw-komachi.blogspot.jp 【專業日本代收、代訂、高級私人訂製旅遊小幫手】 https://www.facebook.com/BABY-JAPAN-1216574405043155/ http://plus-alpha.jp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 222.149.121.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/JP_Custom/M.1473302090.A.9B8.html
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