[遊記] 東京自由行-吃【甜點】
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做功課的時候 筆記本上一堆店名
完完全全的沒有頭緒 也不知道怎麼抉擇比較好
最好的方法就是:遷就行程(沒有要去的地方 有再好的甜點也不去)
Toshi Yoroizuka / Roppongi Midtown
內用的位置真的很少 14個左右吧
每一道甜點都是現做的 有很奢華的感覺!!
舒芙蕾 整個很費時 等滿久才上桌的
不過端上桌時 膨膨的帶點烤焦的味道
有點捨不得挖下去 還沒吃就覺得好幸福
口感很綿密 好好吃哦~ 回台灣就吃不到了
巧克力千層酥 (光聽名字就覺得甜)
以千層酥為基底 均勻灑上可可粉
吃了才發現 那不是可可粉 是巧克力碎末
不過千層酥 每一層都很薄 但是非常的酥脆
可以單點甜點 沒有一定要點飲料
從點餐到用餐結束 大概45mins
Quil Fait Bon / 代官山
一間沒有招牌 卻很鄉村風格的甜點店 一進門就看到滿滿的派
跟服務生登記內用後 花了一些時間點餐 等了一個多小時才入座
招牌-綜合水果派 不會太甜(是我到日本最愛的甜點)
同一塊派上面裝上滿滿的新鮮水果 擺得恰到好處
葡萄派 顏色超討喜的 沒辦法 看到就投降了
只好捨棄季節限定-Tarte aux Fruits Rouges
每一口都是滿滿的葡萄 皮薄果肉鮮嫰多汁
我都懷疑是在吃水果不是在吃派了
派皮 和千層酥不同的脆 口感很札實
奶油餡更是好吃 很清爽不覺得膩
可以單點甜點 沒有一定要點飲料
從點餐到用餐結束 大概60mins
茶寮都路里 --- 汐留
一進去後 會先送上一杯茶 (非常澀 好像烤焦了!)
其實進去以前就決定要點什麼了 所以也懶得看Menu
但是翻呀翻的 看到汐留店有今月限定セット 価格:1,365円
パフェ(聖代)と抹茶わらび餅、白玉団子(白玉抹茶湯圓)
真的很划算 但可惜的事 不能夠兩個人share
這樣一來 份量就有點多了 所以後來決定單點
味しらべ 1,155円
黃豆粉抹茶わらび餅と白玉だんご
白玉抹茶湯圓好Q哦 咀嚼起來很有口感
わらび餅卻 軟的很可怕 不過配茶別有一番風味
汐留店限定のパフェ / ぎをんパフェ1,360円
抹茶/玄米/煎茶/香草 口味的冰淇淋
混在一起吃 口感意外的很搭耶
捲心酥裡面也是抹茶餡
好吃而且不覺得甜
ピエール・エルメ --- 渋谷西武百貨 / 新宿伊勢丹
渋谷西武百貨的櫃比較小 所以只有買到MACARONS
但真的很好吃 意猶未竟的結果 後來又殺到新宿伊勢丹的櫃去
MACARONS---マカロン 840円
Rose / Chcolat / Caramel
被法國人稱為"少女的酥胸"的小圓餅
外脆內軟 內餡的口感很細緻 而Rose口味非常的香醇
Ispahan---マカロン・ローズ 840円
ローズ風味クリーム、ライチ、フランボワーズ
就像是大size的マカロン・ローズ
兩片粉紅色的macaron之間是滿滿的覆盆苺
內餡則是夾著卡士達醬//荔枝/起士
很像直接吃著玻瑰花瓣 太香了
日本的甜點說真的 都還滿甜的!!
但是每一道甜點口感都很精緻
單價可能不是很便宜 但都去了
沒有吃到的話 還真的有點可惜
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