[食記] 權八居酒屋

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者magicfung (祝我幸運)時間16年前 (2008/11/03 20:23)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文並茂網誌版 http://magicfung.pixnet.net/blog/post/21923097 說起來，這一家排第一天還真是排錯了！害我們對接下來幾天的日式食物完全提不起興趣這家居酒屋真是太好吃啦！禁不住想拉著絲巾在沙灘上奔跑～～不過....因為這樣，害我們第一餐就花了11000日圓(指) 在店裡遇到台灣留學生，他非常開心因為據說這家店的消費比較高，很少台灣人會光顧所以靠著妹妹，我們調整了一下菜單每份食物都是美味到不行，真是感謝他耶～ ---- 居酒屋資訊 ---- 權八蕎麥麵店（一定要選蕎麥麵的唷，另一種是什麼我忘了，但是有網友說菜單是不一樣的）刷卡可 <銀座店> 104-0061 東京都中央区銀座1-2-3 電話番号 03-5524-3641 FAX 03-5524-3640 メール営業時間午前11:30-翌午前3:30 (ラストオーダー翌午前3:00) ランチ：午前11:30-午後3:00（土・日・祝祭日除く） (還有其他分店請自行查閱) ---- 食記---- 權八銀座店在高速公路下面，附近有三個地鐵站，但是都不近，我們是在三越樓下買完 Giotto後一路散步過來 ps.接下來的文章，有括弧的表示網誌版有圖（因為當初忘記翻譯酒單，所以聽從妹妹的建議點了最便宜的梅酒，好喝～）（海老の進丈揚げ　いよかんチリソース（1個）350yen -- 有點油，外面的麵衣不錯，但是內餡就很普通）（だし巻きたまご 680yen -- 天那！這個真的好好吃好好吃好好吃！沾一點旁邊的蘿蔔泥，咬下去的瞬間滾燙的高湯汁四溢，搭配上涼涼的蘿蔔泥，真是人間美味，但是小心燙口......）（左邊：ねぎま 300yen;右邊：特製つくね 320yen--我們都是點鹽味的、還有醬油口味可以選，左邊的雞肉蔥卷很好吃，吃了還想再吃）（左邊：焼きフォアグラ串熟成バルサミコソース 1,250 yen; 右邊：本マグロの中トロ炙り焼き 1,050yen -- 左邊的草莓鵝肝相當好吃，但是吃到一半就會覺得太油，右邊的鮪魚也不錯，都是中上水準）（厳選和牛サーロインステーキ 2,800yen--這個真的很貴，感覺還蠻好吃的！但是因為我們兩個都不是愛肉的人，所以無法形容好吃的的程度，不過醬汁非常的讚，單用筷子沾醬汁來試味道都覺得幸福）（せいろそば 650yen(冷蕎麥麵)--冷蕎麥麵很讚！！！真的！！尤其是搭配上山藥汁，一整個開心到不行）（とろろ 400yen）（くずもちときなこのアイスクリーム　黒蜜がけ 470yen--好吃～）（自家製焼きプリン 580yen--算是好吃的布丁，但沒有很特別） ---- 不負責翻譯菜單 ---- 店內的菜單沒有圖，但是有英文我們當初在台灣有用翻譯軟體隨意亂翻（翻譯相當好笑）大家願意的話參考看看お惣菜 =>下酒菜? ============================================== キンピラ 350 (炒牛蒡) 五目ひじき 350 (什錦羊棲菜) 茄子の揚げ浸し 380 (炸茄子) お惣菜3種盛り合わせ 880 (拼盤-小菜3種) 山下商店のざる豆腐 580 (山下商店的豆腐(用竹篩裝的…)) 枝豆 580 (毛豆) 梅肉和え 480 (涼拌菜…有酸梅肉+@#$%^!) 完熟冷やしトマトのおひたし 580 (熟番茄冷盤?!) 牛肉のタタキ 680(微炙生牛肉) 海老の進丈揚げ　いよかんチリソース（1個）350(炸蝦球?!看食譜好像是蝦球外面包麵條下去炸…) 昭和コロッケ復刻版 350(昭和炸肉餅) 福井產甘海老の黒七味揚げ 530(黑七味口味的炸甜蝦) だし巻きたまご 680(高湯蛋卷) 活アサリの酒蒸し 850 (酒蒸蛤仔) 肉じゃが 680(馬鈴薯燉肉) 天ぷら5種盛り合わせ 1280(天婦羅組合) ほうれん草と辛味じゃこのサラダ 580(辣味波菜莎拉?) クラシックシーザーサラダ 650(古典凱撒莎拉) 生ワカメと寄せ豆腐のサラダ 650(生裙帶菜寄(移)豆腐的莎拉) =>感覺很像就是一般的豆腐上面灑些海帶… 権八サラダ 700 淺利、水菜、そばの芽を使ったライトオイルドレッシングのサラダ (權八和風沙拉… 以下是翻譯軟體：淺利，水菜，用了旁邊的芽的右油調味汁的sara) 炭焼き ======================================== ねぎま 300 =>雞肉蔥串（黒七味ダレまたは焼き塩）特製つくね 320 =>雞絞肉串手羽先 360 =>雞翅膀ミニトマトの自家製ベーコン巻き 330 =>小番茄培根卷グリーンアスパラガスの自家製ベーコン巻き 380 =>龍鬚菜培根卷わさび鴨 670 =>芥茉鴨イベリコ豚 480 =>豬肉卷 (高級豬…該說是霜降豬肉卷??) 牛カルビのにんにく焼き 480 =>牛肉蒜燒烤海老のスパイス焼き 420 =>烤香料蝦厚揚げ 280 =>炸豆腐とうもろこし 250 =>玉米ジャガ・バター 350 =>烤馬鈴薯丸子獅子唐 280 =>??? 不知這是什麼植物 http://www.wagoen.com/shop/sisitou/index.html 小玉蔥（ペコロス）180 =>蔥啦~ エリンギ茸 300 =>鮑魚菇特選 ================================ 本マグロの中トロ炙り焼き 1,050 ==> 本金枪鱼中肥鲔鱼炙ri烧烤焼きフォアグラ串熟成バルサミコソース 1,250 ==> 燒烤醬鵝肝扦子成熟黑葡萄醋調味黒毛和牛の炙り焼き串 1,500 ==> 和牛燒肉特選串焼き３種盛り合わせ 3,500 => 三色串燒 FISH & MEAT ================================ 大サリの磯焼き 750 => 大アサリの磯焼き(大蛤的海苔烤?) 銀ダラの西京味噌炙り焼き1,300 ==> 照燒鱈魚ほっけの炙り焼き函館小西鮮魚店 1,200 =>花鯽魚的炙ri燒烤骨付きラムの炭火焼き 850 => 骨附著羊羔的炭火燒烤厳選和牛サーロインステーキ 2,800 ==> 好像是牛排 SOBA NOODLES =============================== せいろそば 650 => 冷蕎麥麵かけそば 650 => 熱蕎麥麵 (沾醬：柴魚) 板そば（胡麻つゆ、辛汁、刻みのり）※約お二人様分の量がございます。 1,100 => 板蕎麥麵鴨南せいろそば 1,350 =>南蠻鴨蕎麥麵天ぷらせいろそば 1,350 =>天婦羅蕎麥麵梅紫蘇そば 850 => 梅紫蘇蕎麥麵とろろ 400 => 山藥泥醬汁 RICE ========================== 石焼芥子高菜めし 650 => 石頭燒芥菜子大芥召見自然卵といわい雞の親子丼雞スープ付き 850 Half 550石焼芥子高菜めし天丼 1,050 ※大盛りは+￥100となります。 => 大碗加100 DESSERT ============================== くずもちときなこのアイスクリーム　黒蜜がけ 470 =>黑糖汁和風冰淇淋(葛粉+黃豆粉+ 冰淇淋) 自家製焼きプリン 580 => 自製燒烤布丁チーズケーキ 600 => 奶酪蛋糕かぼちゃとココナッツの白玉ぜんざい 630 ==> 南瓜和椰子的白寶石zenza在フォンダンショコラと黒胡麻アイス 680 ==> fondantchocolat和黑芝麻冰文：may & vico 照片：may＆vico -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.174.72