[食記] 大阪神座拉麵v.s金龍拉麵

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者 (存錢往下個目標邁進~~)時間15年前 (2009/04/02 22:02), 編輯推噓4(401)
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==========重點============== 去日本怎麼可以不品嚐拉麵呢? 就從熱騰騰的這樣開始吧! 我的旅遊書上介紹大阪有名的拉麵有四間 分別是神座、金龍、四天王拉麵 最後一間忘了 大家可以比較一下在選擇一間去品嚐 另外我同學還推薦一蘭拉麵 很可惜我沒仔細找,不然我還蠻想品嚐的 圖文版http://www.wretch.cc/blog/homegirls/10159474 神座拉麵----推薦指數★★★★ 這是在台灣就打定主意要去的 所以去日本的第一天晚上就衝去吃了 地點在道頓掘的巷子裡,要稍微找一下,隔壁就是金龍拉麵,四天王也在旁 外頭有食卷販賣機,就算不懂日文,只要看圖片也可以點餐 真是非常方便,而且還介紹前幾名給顧客參考 我們就挑了各自喜歡的來吃吃看 晚上10點以前去吃還便宜一百喔!真是奇怪的日本人 台灣都是越晚越便宜,果然國情不同阿! 內部感覺很乾淨而且有免費的冰開水可以喝 邊吃拉麵邊喝冰水,冷冷又熱熱得很痛快喔! 去的那天人不多,吃起來就覺得很愜意,還有大大的電視可以看 拉麵我們選擇15(730円)和16(780円), 兩碗裡頭都各加一顆蛋,差在有蔥花和叉燒肉多寡 神座拉麵裡滿滿的高麗菜是很大的特色 吃起來醬油口味的湯頭不顯得油膩,很清爽 我喜歡這樣的湯頭,淡淡的反而更吃出美味來 雖然還是有點鹹,實在無法把湯都喝光光 旁邊有辣韭菜可以隨便加,也不錯吃 蔥花用小盤子裝起來,想加多加少看自己 我個人覺得拉麵搭配蔥花非常好吃,很爽口喔! 蛋黃半熟的溫泉蛋吃起來的口感也很讚喔! (不過台灣好像也吃的到好吃的溫泉蛋) 多100円就可以加點蔥花、做成三角飯糰的飯、蛋、泡菜 150円~300円可以加點叉燒肉 整個份量對我來說剛剛好,吃完大概是八分飽 金龍拉麵---推薦指數★★半 在大阪有好幾間分店,這是在南海通附近吃的 評價是正反兩極都有 有人大力推讚,也有人覺得很難吃 果然每個人的口味都不同 還是自己吃過比較重要喔! 大大的龍是它的招牌,非常好認,也很顯眼 店裡也幾乎都是紅色系 不知道這樣有沒有增加食慾的功能 呵呵! 店面比較小,只有兩個廚師在煮,而且採自助式 煮好會放到台子上要自己去拿,吃完碗要拿到左邊放 拉麵屬於豚骨湯頭,沒有像神座可以選種類 只有兩種就是一般(600円)跟特大碗(900円) 一樣在外頭的販賣機買 我們不想吃太飽,想留肚子在吃其他東西所以選一般就好 湯頭喝起來很濃郁,和神座的很不一樣 蔥花一來就加在上頭的 都變軟了,所以沒有脆的感覺 叉燒肉不是整片而是有點碎碎的 吃起來也比較鹹一點 整個感覺沒那麼豐富,也比較油一點 金龍最有名的就是飯、辣韭菜和泡菜都免費供應 泡菜辣辣的挺夠味的,愛吃的可以多吃一點 想說為什麼這麼好有免費的食物供應 後來吃完麵就曉得了 連我這種小鳥胃的人都不覺得飽 硬嗑了半碗飯來填飽肚子,更別說其他人的 不過在日本只花六百吃一餐拉麵,真的很划算 基本上日本的拉麵都還挺有特色的 跟台灣吃起來感覺還是不一樣 此行只品嚐了兩間 下次有機會去再多吃一點吧! 一蘭拉麵..............下回見! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.209.229

04/02 22:32, , 1F
前兩天我也有去吃神座的豚骨..不過我比較喜歡薩摩的蒜味
04/02 22:32, 1F

04/02 22:36, , 2F
一蘭拉麵很特別,一定要去試試!!!
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04/03 15:08, , 3F
昨天去吃了一蘭四倍辣的~果然真過癮
04/03 15:08, 3F

04/05 19:52, , 4F
推一蘭可以自己選口味重或淡~ 我覺得神座好吃 但有點鹹
04/05 19:52, 4F

04/07 04:39, , 5F
昨天(4/6)中午,也去了神座吃7號醬油蔥花叉燒拉麵
04/07 04:39, 5F
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文章代碼(AID): #19rCM0_U (Japan_Travel)
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