[遊記] 9/8 美味的中村藤吉+喀滋喀滋的名代豬排
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從伏見稻荷回到京都車站逛街完後我們來到中村藤吉吃甜點..
因為日本的百貨公司還有商場的營業時間都只到八點..
為了多逛一些我們只好把晚餐時間一直延後..
中村藤吉是這次我來京都最念念不忘的甜點店..
創業於1859年的中村藤吉至今已有152年的歷史..
本店位在美麗但我們這次無法前往的宇治..
還好他們很貼心在京都車站伊勢丹百貨的SUVACO三樓設有分店..
我們才能就近吃到那令人銷魂的抹茶冰淇淋~~
複合式的京都車站腹地相當廣大..
如果方向感不太好建議大家先把想去的餐廳或商店印下來(而且印成彩色最優)..
真的找不到可以隨時去百貨公司的服務台或車站的服務台詢問..
中村藤吉我們也是靠著詢問伊勢丹百貨服務台的小姐..
才知道原來它不在伊勢丹裡而是在隔壁的SUVACO裡!(地圖拉到最後有附上唷~)
位於SUVACO三樓的中村藤吉搭手扶梯上來就可以看到這個賣場..
賣場營業時間比餐廳少45分鐘販售著各式各樣中村藤吉的商品..
有高級的茶葉、綠茶糖、綠茶小點心甚至還有可以帶走的綠茶凍..
如果遇上人多時派個人負責排隊..其它人就可以先來這裡買買伴手禮很方便唷!
中村藤吉的桌墊很有趣是一塊顏色鮮豔的麻布..
上頭只簡單印了"中村藤吉本店"的字樣..
座位下頭的小箱子是給客人放包包用的..
我們這次去日本幾乎每一家餐廳都有這個設計..不管是布籃還是鐵籃..
這麼貼心的設計往往讓買到滿手大包小包的我們得到解放..
就算東西再多也可以放進箱子裡不會佔據桌上的空間也不會把買好的東西弄髒..
中村藤吉裡的甜點種類沒有想像中的多..
本來覺得甜點一份要八百多日圓很貴的我們只想點一份..
結果服務生說每個人都要點東西才行..那一杯飲料也要五六百日圓喝兩三口就沒了..
精打細算下還是咬牙點了兩份甜點來吃!
這個就是我們選的其中一樣綠茶挫冰(自己取的名字)..一份881日圓..
挫冰的高度灰~常高..用湯匙挖一不小心就會倒山..
而且在頂端還有一小球霜淇淋看起來很可口..
周圍有兩顆白玉、水蜜桃、鳳梨、蜜柑還有煮的綿密的紅豆泥..
冰本身完全沒有甜度但抹茶汁很甜..分成三次淋會比較剛好..
雖然甜不過抹茶味非常濃厚..
脆脆的挫冰配上香甜的抹茶讓我們把從伏見稻荷帶回來的暑氣全拋開了~
只有兩顆的白玉超級好吃還好我們另一份甜點還有三顆..
不然只吃兩顆實在是一點都不過癮!
又Q又有彈性的白玉不管哪一家甜點店都可以吃到..表現實在非常令人讚賞!
一小瓣的蜜柑香甜多汁好想買一顆來吃..水蜜桃跟鳳梨普普通通..
綿綿密密的紅豆泥還保有口感吃得到紅豆的顆粒很讚..
另外一份抹茶冰淇淋+抹茶凍的組合真是太太太好吃了!!
尤其是那三球抹茶冰淇淋..
我這輩子還沒吃過抹茶味這麼濃厚卻又這麼美味的冰淇淋阿~~
雖然溶化的有點迅速但不減這抹茶冰淇淋的美味..
那濃濃的抹茶香不知是用了多少真材實料的抹茶下去磨製而成..
除了濃濃的香氣外那在舌尖上釋放著甜中帶苦的口感更是冰淇淋最美妙的地方..
與其甜膩的讓人吃幾口就厭煩..那淡淡的抹茶苦味更讓這冰淇淋多了一種深度..
旁邊這碗抹茶凍與白玉也很美味..白玉剛剛介紹過了..
抹茶凍則是這趟京都大阪旅程中吃過口感最好的..
骨溜骨溜的滑嫩感放進嘴裡咬起來還帶點QQ的勁頭..
我喜歡把這茶凍跟挫冰一起吃..冰冰涼涼又甜甜的很有夏天的味道..
這一碗吃完之後有點飽..不過也讓滿嘴甜膩的我們暫時喘了口氣..
這頓豐盛的甜點吃完後的花費為1701?..相當於台幣七百元..
接下來我們搭著電梯前往位於伊勢丹百貨10樓的拉麵小路準備要吃拉麵..
結果搭著電梯上來之後才發現頗有名氣的寶屋拉麵已經停止營業了*大驚*
雖然這拉麵小路裡頭有著日本各地有名的拉麵..但是晃了一圈發現沒有想吃的麵店..
於是我們決定搭電梯上樓去吃位於The Cube 11樓的名代豬排..
跟親切又有禮貌的服務生點完餐之後白芝麻立刻被送上桌..
名代豬排的芝麻也是要自己磨成芝麻糊來沾豬排..
我們決定單點一份80g的炸豬里肌(890元)再加一份五隻炸蝦套餐(1480元)就好..
套餐的白飯真好吃..除了米飯之外裡面還加了麥片(或是薏仁)下去煮..
吃起來不僅多了一種口感還非常飽足..
味僧湯裡面有很多豆皮跟海帶還有香噴噴的蔥花..
美中不足的就是湯頭實在太鹹..稀釋成兩碗會剛剛好~
雖然豬排只有80g但切成五塊看起來也是很豐富..
炸的酥脆的麵衣在燈光下閃閃發亮..好好吃的樣子阿~
里肌肉粉紅色的切面有沒有很誘人!!
而且斷面上還看得到一層薄薄的肉汁..光看到這我口水都流下來了..
切成小塊的豬排兩口可以吃掉一個..肉質軟嫩充滿肉汁..
如果油可以再瀝的乾一點會更好~~
接下來上場的是五隻炸蝦..一口氣上來五隻看起來超級澎湃..
能這樣大口吃蝦實在是太過癮了~
名代豬排的麵衣雖然脆但有太油的趨勢..淋上旁邊的檸檬稍解油膩吃起來爽口多了..
蝦子雖然不大隻(有更大隻的但價錢很驚人)但很有彈性..
配上酸酸甜甜的豬排醬汁味道很不錯..
名代豬排在桌面上提供了辣跟不辣的豬排醬..炸蝦也有附上自己的塔塔醬..
每一種醬料的味道都不一樣..沾起來也有不同的美味~
另外豬排跟炸蝦旁的高麗菜絲爽脆多汁真是好吃..要不是再吃肚子就要爆炸了..
不然我們一定會再續盤搭!
兩個小時內吃了中村藤吉的兩份甜點跟名代豬排的兩份套餐..
我們情侶倆是挺著肚子走回飯店的:p
中村藤吉
中村藤吉京都車站店
JR京都車站西改札口前SUVACO京都伊勢丹3F (44座位)
TEL: 075-342-2303
營業時間 銘茶賣場 11：00～21:15
Cafe 11：00～22：00（最後點菜時間 21：15）
名代豬排
075-365-8666
京都市下京區烏丸通鹽小路京都車站The Cube11F
營業時間: 11:00～22:00(最後點菜時間 21:30)
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