[食記] 嵐山。三忠豆腐茶屋、古都芋本舖...共5家

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者sallust (Sabrina)時間14年前 (2012/07/25 23:30)推噓0(0推 0噓 4→)

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店名：三忠豆腐茶屋、古都芋本舖、嵯峨野可樂餅、Saga Par豆乳霜淇淋、 ARINCO KYO ROLL ********************************* 圖文網誌版：http://0rz.tw/hyOX8 ********************************* 來嵐山除了要欣賞嵐山的名勝與天然美景外，當然還要來吃嵐山著名的小吃。原本打算中餐要吃位在嵐山商店街上的京都地區知名的鰻魚飯「廣川」，但想到吃了鰻魚飯其他的可能就吃不太下，加上廣川到了用餐時間就大排長龍，會影響我的預訂行程，所以選擇各種不同的小吃，體驗一下不同的感受。而且這些都是我搜尋部落客與日本美食網站評價極家的店喔～有興趣可以參考一下。三忠豆腐茶屋地址：京都市右京?嵯峨天龍寺立石町2-1 (往野宮神社入口，古都芋本舖旁) 營業時間：8:00～18:00 / 無休刺身湯葉日本人對湯葉、豆腐、豆渣之類的產品有許多不同的吃法，並有許多相關的食譜可以參考。這道刺身湯葉，其實就是湯葉沾芥末醬油，搭了芥末醬油味道就像在吃生魚片，只是吃到的不是生魚片，而是嫩嫩的湯葉湯豆腐￥300 很像台灣的傳統豆腐，但豆香味更濃、口感更細～芝麻豆腐￥350 有濃濃的芝麻香氣，但口感不太像豆腐，像很硬的芝麻奶酪魚蕎麥麵￥400 魚我也無法正確說出來是什麼魚，但口感像鯖魚，味道因為有先熬煮入味，吃起來甜甜鹹鹹的，有中我爸的口味，可見味道應該很懷舊，搭配柴魚湯頭跟QQ的蕎麥麵真的頗不賴甜豆皮蕎麥麵甜豆皮麵的表現就比較普通，豆皮感覺滷得不夠透，吃起來扁扁硬硬的，麵跟湯底就跟?魚相同熱豆乳很濃很濃的原味豆漿，喝起來會有點鹹鹹的，很特別古都芋本舖地址：京都府京都市右京?嵯峨天龍寺立石町2-1 (往野宮神社入口三忠豆腐旁) 古都芋本舖就在三忠豆腐旁，要去野宮神社絕對不會錯過這兩家店古都芋￥150 有白芝麻跟黑芝麻口味，還有古都芋跟豆乳的套餐250元，也沒有比較便宜阿～～真奇怪黑芝麻古都芋￥150 外表黑色的芝麻口味外皮非常的薄，幾乎感覺不出味道跟他的存在，內餡是口感相當細緻且微甜的地瓜泥～很不錯喔！霜淇淋口味展示霜淇淋口味有香草、抹茶、烘焙茶跟季節限定的栗子口味，可以單吃也可以選擇綜合，從一種到四種口味都可以，是相當划算的霜淇淋兩段霜淇淋我和我妹都覺得抹茶跟烘焙茶口味的茶味濃結合牛奶的香氣口味表現最佳，所以這次選擇了二段霜淇淋～～很推薦嵯峨野可樂餅地址：京都市右京?嵯峨天龍寺芒?馬場町3-56 (嵐山商店街上)　營業時間：9:30～17:30 / 不定休嵯峨野可樂餅在網路搜尋的時候會發現其實還有另一家可樂餅排隊名店就是中村可樂餅，這兩家就在對街，不過星期三是中村可樂餅的定休日，無緣可以比較兩家的差別產品價目表種類蠻多的～還有和牛口味金賞可樂餅￥200 牛肉口味的可樂餅，也是店裡的招牌。現炸的可樂餅一咬下去唰～的一聲，外皮酥脆裡面口味偏甜的牛肉馬鈴薯餡棉軟～好吃，但有點貴就是了，因為size真的不大嵯峨野可樂餅￥100 同樣酥脆的外皮包裹著非常綿細緻的馬鈴薯泥，單純的口味反而更好吃 Saga Par 地址：京都府京都市右京?嵯峨天龍寺造路町31 時間：星期一～五　AM9：00～PM17：30 官網：http://www.sagapar.com/index.html ** 朝日電視「全國甜點排行榜100家」的第15名，霜淇淋類排行第1名** Saga Par 這家是我在日本的美食網站上發現的，光是朝日電視「全國甜點排行榜100家」的第15名，霜淇淋類排行第1名就應該要去吃看看，雖然我也是抱著試試看的心情~~ 但.......也太好吃了吧! 雙層霜淇淋￥450 我們點的是豆腐口味+黑芝麻口味雙層霜淇淋~~豆腐霜淇淋濃厚的豆香與乳香結合，入口的剎那會以為吃了豆腐但卻融化在你的嘴裡而黑芝麻的香氣十足，兩個一起吃真的是好吃到爆炸的程度~~不吃會後悔!! 要不是天氣真的好冷，真想再來一支 ARINCO KYO ROLL 地址：京都府京都市右京?嵯峨天龍寺造路町20-1 (嵐電嵐山站出口右手邊) 時間：09:00-18:00 / 不定休官網：http://www.arincoroll.jp/ ARINCO KYO ROLL 這家是部落客介紹嵐山必吃其中之一，日本的甜點尤其是蛋糕類商品真的都很好吃。這家強調京風蛋糕卷的蛋糕店，產品內容都相當有創意，也是一家連鎖店，除了京都外，在日本的大都市車站也有分店，並推出車站限定口味蛋糕卷，像東京車站就推出鹽味焦糖卷，我就很想試試看現場製作中 [Rollcake Sand] / 抹茶三明治蛋糕￥250 ARINCO的蛋糕體只使用蛋白做成的天使蛋糕體，吃起來都有一種不可思議的細緻又帶著QQ口感。而這個抹茶三明治蛋糕是使用土司大小的蛋糕體，舖上一層清爽又不甜膩的鮮奶油在灑上抹茶粉，真的太好吃了!!不過抹茶味不太濃香草卷外盒 [Vanilla Roll] / 香草卷￥525 同樣只使用蛋白製成無負擔又清爽的蛋糕體，白皙細緻的外觀就像小baby的肌膚一樣，內餡使用高級的香草籽做成的鮮奶油，用聞的就可以聞到香草的香氣。又Q又細緻的蛋糕搭配香草奶油，入口的感覺相當滑順，非常高級的享受香草卷斷面喜歡吃甜點的女生來嵐山一定要來這邊嘗試京風蛋糕卷的神奇美味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.107.108