[食記] 金澤大漁居酒屋來吃美味螃蟹

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者sanade (貓貓)時間7年前 (2017/02/21 13:04)推噓2(2推 0噓 1→)

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店名：大漁居酒屋まぐろがんち地址：石川県金沢市昭和町9-11 營業時間：午餐11:00～14:00 晚餐17:00～22:00(L.O.) 休日：4月～10月日曜定休推薦食物：螃蟹料理最低消費：預算約4000~5000円官網：http://monzen-noto.com/maguro/index.html 用餐日期：2017.1月網誌版:http://mimiflower.pixnet.net/blog/post/44683225 朋友來金澤玩說一定要吃螃蟹剛好男友的忘年會就是在這家餐廳辦的覺得味道還不錯，所以就直接決定訂位了我們在hotpepper訂位，直接選擇套餐 https://www.hotpepper.jp/strJ000761026/ のど黒一夜干しと1人1杯ゆでずわい付き！料理長おすすめコース　 90分飲み放題付6000円我們的重點在一人一隻螃蟹及90分鐘的喝到飽本來從金澤車站步行10分鐘以內會到當天金澤下大雪，風又超級大我們四個人走到快崩潰一看到店就馬上衝進去我們總共四位是被安排在個室，包廂的座位不用盤坐，腳可以伸直也有一般座位區確認我們預定的餐點之後就拿酒單來問我們要喝什麼種類不少，也有不在喝到飽的酒類飲品首先來的是前菜螃蟹味噌豆腐蟹肉跟蟹膏都放得很多很大方生魚片鮪魚跟ぶり(台灣好像叫獅魚或青甘鰺或青甘) 北陸地區冬天盛產ぶり，像是壽司店都會有很多ぶり三點盛五點盛居酒屋也有各類的ぶり料理油脂很多又入口即化接下來就會送上一人一隻水煮螃蟹比我們想像的還要大隻大家都超興奮的XDDD 開始大快朵頤蟹肉肥美又很鮮甜，大家都吃得很開心蟹腳也是多汁又飽滿沒多久店員就會來幫火鍋開火裡面有雞肉、一些野菜、菇類和肉丸子接著是炸物まぐろ個人覺得普通而且大家都覺得味道偏鹹のど黒一夜干赤鮭或叫做、紅鱸、紅喉的一夜干一人都是小小的一份，魚肉很甜很好吃差不多進入尾聲送上茶碗蒸店員會進來問火鍋還要用嗎不用的話就會拿去煮雜炊味道普通～因為不是螃蟹雜炊就是少了鮮甜感我們是喝到飽的套餐店員會來提醒最後還要不要加點酒類最後是柚子冰淇淋～完美的ending 大家都覺得價位上算是超值，食材也都很新鮮又吃的很飽很滿足在北陸真的可以一直吃到新鮮又便宜的海鮮～朋友一直說回台灣應該可以一陣子不用吃螃蟹了XDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.181.202.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1487653450.A.813.html ※ 編輯: sanade (106.181.202.76), 02/21/2017 13:05:59

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