[遊記] 高知免費導覽與試飲柚子之森加工廠

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者Sherlock56 (6/2反映者週三週六發文)時間2年前 (2024/01/13 19:43)推噓2(2推 0噓 0→)

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造訪日期：2023年11月店名：柚子之森加工廠地址：高知県安芸郡馬路村大字馬路3888-1 營業時間：08:30~17:00 電話：0887-44-2211 交通： ●建議開車前往 =============================================================== 柚子之森網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/365709277 =============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1704981899-3213030349-g_l.jpg

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「沿著馬路溫泉交流中心旁的河川往下走，跟著柚子的香氣，你會發現馬路村的柚子之森加工廠。」馬路村不大，只要跟著轟隆轟隆的河水聲音一直走下去，就會發現主要的建築物都在河川旁。沿途上有幾個涼亭，幾處能走進去的河岸，都是很能坐著歇息的好地方。但若您跟著柚子香氣走的話，那麼沒過多久您會發現一座柚子神社。我不清楚神社中供奉的是哪種神祇，不過旁邊有一條小路，沿著小路走進去便是柚子之森加工廠。近年來有著許多開放的觀光工廠，讓人一窺產業的奧秘。而曾為日本最美麗的村莊聯盟之一的馬路村，將這樣的風景用不同的方式包裝呈現。走上柚子之森加工廠的階梯後，先看到的是美麗的河川景色。柚子之森加工廠雖然已有年歲，但打理的十分乾淨簡潔，剛一上樓，就是介紹早期的柚子榨汁工具，不少工具在這裡是世上僅存的一台。接著參觀馬路村所有與柚子相關的新舊商品，馬路村的柚子醋，至今仍在日本的各大超市裡販售，只因風味特別濃郁獨特。參觀免費，導覽時會奉上一瓶當地熱銷的柚子飲料，旅途中喝了好幾瓶，很讓人喜歡。導覽時間不長，約30分鐘以內，除了工廠內的流水線以及研發實驗室之外，還有廠外對於柚子皮及柚子精油的製作與利用，可以看到年輕的工作人員女孩細心擦拭柚子，足見對每一顆柚子都細心對待。河邊很美，導覽結束後我就坐在河邊工作一段時間，喝著柚子飲料，思索午餐該去哪裡吃。 -- 魚漿夫婦食癒人生想吃的餐廳「魚漿日料」相簿想住的旅館「魚漿日旅」相簿想做的料理「魚漿食譜」相簿想說的話語「魚漿談心」相簿 https://www.facebook.com/FPCChannel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 133.200.48.192 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1705146227.A.3DA.html

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