[食記] 仙台四家牛舌餐廳202401
仙台四家牛舌餐廳
牛たん料理 閣 ブランドーム本店、
たんや善治郎 駅前本店、
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネット店、
牛たん 萃萃(すいすい)
造訪時間2024年1月
無音樂圖文版
https://s91ad017.pixnet.net/blog/post/234037554
第一家用餐時間20:50(等待約40分鐘)
牛たん料理 閣 ブランドーム本店
地址:980-0811 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Ichibancho, 3 Chome-8-14地下1階
営業時間:11:30~14:00、17:00~21:30
菜單(官網連結)
https://gyutankaku.in/menu/
牛たんの角煮660円 (税込)
吃起來跟吃一般牛肉一樣
沒有感覺在吃牛舌燉煮的很軟爛
A:たん焼き定食(4枚)2,420円 (税込)
屬於厚切款的
但十分軟嫩
濃厚とろけるプリン330円 (税込)
就是一個受到圖片誘惑影響的
這家トマトサラダ也蠻多人推的
第二家用餐時間16:06(等待約10分鐘)
たんや善治郎 駅前本店
地址:980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome-8-38 Ak Bldg., 3F
営業時間:11:00~22:30
菜單(官網連結)現在價錢跟1月去有漲價了
https://www.tanya-zenjirou.jp/menu/
炭火焼き牛たんソーセージ450円(税込459円)
吃不出牛舌就一般香腸不推
【牛たん極太3本・牛ハラミ3枚】2,360円(税込2,596円)
口感咬勁偏Q
湯好喝有兩塊肉
第三家用餐時間20:50(沒等待)
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネット店
地址:Miyagi, Sendai, Miyagino Ward, Tsutsujigaoka, 1 Chome-2-37 1階
営業時間:11:00~14:00、17:00~22:30
菜單(官網連結)價錢不是很準跟我拍的照片不同
https://www.gyutan-tsukasa.co.jp/ch/menu_c.html
牛たん香腸(忘了價錢)
會噴汁腸衣像德國香腸
熟成牛たん1,782円(税込)
口感咬勁偏Q
第四家用餐時間13:05(沒等待)
牛たん萃萃
地址:983-0043 Miyagi, Sendai, Miyagino Ward, Haginomachi, 2 Chome-12-1
菜單(沒官網還好有拍照)
食べ比べ牛たんセット 5,000円
スペシャル牛舌很厚、一般偏鹹口感偏脆
個人評價
這四家我最喜歡:閣>司>善治郎(萃萃的鹹度讓我不知道放哪)
但附的湯:善治郎>閣
閣是第一天到仙台的第一餐很餓
善治郎是第二天吃過午餐的下午吃的
司是第二天肚子不餓下吃的
萃萃是第三天逛街完去吃的
所以四家基準很難公平
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萃萃要去的話
只能說要好好考慮鹹度會讓人很意外
畢竟有距離而且感覺不喜歡不會日文的客人
我從仙台站搭計程車過去差不多2000日幣
回來走到公車站等30分鐘的車
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.215.150 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1719897520.A.B52.html
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司就是看到你推才去的
不過司我去的時候有煙味
有帶小孩的應該不推荐
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※ 編輯: s91ad017 (1.163.215.150 臺灣), 07/02/2024 14:04:48
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都到仙台還吃全國都能吃到的利久就可惜了
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看來我下次去吃基本的就好了
其實我是怕基本跟利久差別不大就失望了
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沒看過的料理~再去仙台時也去點看看
※ 編輯: s91ad017 (1.163.215.150 臺灣), 07/02/2024 15:35:10
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這是又給我三家參考名單了
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伊達吃過但沒太多印象
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沒錯
第一次去仙台就想吃
但沒想到好多年才去第二次
一種日本老店感不愛外國人的店
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避開用餐時間可以不用等太久
※ 編輯: s91ad017 (1.163.215.150 臺灣), 07/02/2024 20:31:00
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筆記原來這麼友善
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吃牛舌基本上就已經沒有cp值了
所以選擇好吃比較重要
這四家小菜好像翠翠的反而我覺得好吃
可能是因為牛舌鹹
所以小菜反而解鹹
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應該是善治郎有漲價的關係吧
※ 編輯: s91ad017 (1.163.229.141 臺灣), 07/03/2024 06:11:36
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看了大家推文
終於知道我都20點多去閣
為什麼還要等40分鐘了
※ 編輯: s91ad017 (1.163.229.141 臺灣), 07/03/2024 16:53:49
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![](https://i.imgur.com/Hfmj7bK.jpg)
圖片支援太過分了
看起來好好吃
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什麼司也有其他料理選擇
感覺除了翠翠
其他三家我又得再去吃一次比較看看
仙台機票好難買啊
※ 編輯: s91ad017 (49.216.22.69 臺灣), 07/04/2024 09:34:09
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