[食記] 仙台美食-明治16年開始的家福蕎麥麵
四月中來了人生第一次的日本東北之旅 最後一樣是變成美食之旅XD
這次參考一些日本網友分享的心得找到店家
(這次大多用這類方式找到各種口袋名單)
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店 名：蕎麦處 かふく(家福)
地 址：宮城県仙台市青葉区本町1-14-16
營業時間：
週一-週五:10:45-15:00
週六:10:45-13:30
休 日：週日
推薦食物：蕎麥麵
官 網：
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4004411/
造訪日期：2024年4月（年月即可）
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仙台之旅最後一家美食 選擇了這家歷史悠久的蕎麥麵店...
蕎麦處 かふく
(食べログ查到的漢字是家福)
招牌就寫著"創業於明治十六年(西元1883年) "
(當然現在一定有重新裝修過了)
https://i.imgur.com/bc5VsKZ.jpeg
其他餐點的菜單 看到點豬排飯的客人也不少
https://i.imgur.com/gOd57fR.jpeg
熱茶的杯子上描繪的就是以前店內的樣貌
https://i.imgur.com/9uMqV5A.jpeg
點了招牌的もりそば(蕎麥麵的一種) 然後加點一份炸蝦天婦羅組合
一盒蕎麥麵是800日圓 每加一盒就加50日圓
看到其他桌有好幾個都疊的高高的XD
https://i.imgur.com/0U9UEsg.jpeg
麵條比較白一點 查了一下叫作更科蕎麥麵 不過蕎麥的味道也很香
https://i.imgur.com/wVLZ2Mr.jpeg
搭配的天婦羅種類也好多種 紫蘇 南瓜 茄子等等(其他忘了XD)
https://i.imgur.com/JbdnetL.jpeg
稍微拖得有點久的心得就是了
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