[食記] 沖繩空港食堂便宜好吃豬腳麵

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者z24518261 (阿君的玩食天堂)時間2天前 (2024/11/12 19:39)推噓0(0推 0噓 4→)

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店名：空港食堂地址：日本〒901-0142 Okinawa, Naha, Kagamizu, １５０１F 那覇空港營業時間：09:00 – 19:30, 造訪日期：113/11 https://ajunfun.tw/wp-content/uploads/2024/11/FB-6.jpg

blog多圖好讀版 https://ajunfun.tw/kuukousyokudou/ 沖繩之旅的尾聲雖然帶著一絲感傷，但如果最後一餐能用道地的琉球美食畫下句點，那絕對能為旅程留下完美回憶！這次沖繩自由行，我可是做足了功課，鎖定不少日本沖繩網友激推的「沖繩空港食堂」，準備用最在地的沖繩美食來結束這回合～「沖繩空港食堂」，它就位於「那霸機場」國內線航廈1樓最裡面，距離抵達口不遠，而且出餐超快，根本就是為了趕飛機的旅人量身打造的食堂。走進「沖繩空港食堂」，彷彿瞬間穿越時空，回到早些年代的溫馨小店。門口擺放著一台復古的售票機，別擔心，它可是有中文介面的喔！買好券之後，交給服務人員，就可以入座啦～對於初來乍到的外國旅客來說超級友善。餐廳內部空間不算太大，但整體氛圍卻是溫馨舒適。木質桌椅、暖黃燈光，還有牆上那些泛黃的老照片，都為這個空間增添了一份懷舊的溫度。這裡的服務人員也超級親切，總是帶著溫暖的笑容。「沖繩空港食堂」的菜單就像是一本沖繩美食的百科全書，從經典的「沖繩麵」到家常的「炒苦瓜」應有盡有，價格也相當親民，會讓人忍不住想每一道都點來嚐嚐！最厲害的是，他們還有外帶便當，價格約 450 日圓，對於趕飛機的旅客來說簡直是一大福音！說了這麼多，終於要進入重頭戲啦！「沖繩空港食堂」的每一道菜都讓人驚艷，其中最讓我難忘的就是「豬腳麵」沖繩空港食堂必點：豬腳麵這碗「豬腳麵」一上桌，我的目光完全無法從它身上移開！熱騰騰的湯面上，鋪上兩大塊的豬腳，我還加點了豬軟骨，香氣撲鼻而來，讓人食指大動。先說說這個麵條，它可不是一般軟爛的口感，而是帶有嚼勁的粗蕎麥麵條，吃起來充滿彈性，越嚼越香。湯頭的部分，鹹香夠味卻不死鹹，清甜的滋味在口中蔓延，讓人忍不住一口接著一口。還可以再加點泡盛辣椒來增添層次。而這整碗麵的靈魂人物——豬腳，更是厲害！經過長時間燉煮的豬腳，軟嫩入味，用筷子輕輕一撥就骨肉分離，入口即化的口感，搭配香濃的湯頭，簡直是人間美味～來到沖繩，當然不能錯過這道經典的「炒苦瓜」！「沖繩空港食堂」的「炒苦瓜」火侯掌握得恰到好處，苦瓜吃起來不會過於苦澀，反而帶有一絲甘甜，搭配鹹香的午餐肉，非常下飯唷。順帶一提，老婆的荷包蛋還是雙蛋黃，真的很幸運，是很完美的END呢。這次在「沖繩空港食堂」吃的這一餐，為我的沖繩自由行畫下了完美的句點。雖然抵達時才早上九點多，但…餐廳外卻已經排了長長的隊伍，真的是超人氣，不愧是連那霸機場人員都會吃的餐廳呢。在這裡，你可以用超便宜的價格，吃到道地的「沖繩傳統美食」來撫慰身心。如果你正在規劃沖繩自由行，建議可以把「沖繩空港食堂」排進離開那霸前的行程裡，用最美味的方式，和這座美麗的琉球島嶼說再見！ -- 我是阿君，土生土長的基隆人，為了愛情遠嫁台中平常是社畜上班族，下了班就跟普通人一樣，喜歡尋找各地美食！到處吃吃喝喝寫寫心得的部落格 https://ajunfun.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.134.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1731411590.A.8C9.html

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