[食記] 挽肉と米京都 超人氣美味漢堡排挽肉與米
餐廳名稱：挽肉と米 京都
地址：京都府京都市東山区清本町363
電話：075-708-2529
營業時間：11:00~15:00，17:00~21:00(週三休)
官網：hikinikutocome.com/locations/kyoto
用餐日期：2025年1月
圖文網誌
https://imksw.pixnet.net/blog/post/227209576
【挽肉と米京都】位於花見小路旁
八坂神社、祇園四条中間
我是網路預約午餐時段13:30
早上逛清水寺、八坂神社後
一路順路散步過來用餐
【挽肉與米京都】建築外觀老舊
以前是藝妓、舞妓們的辦公室
掛著小小不起眼的招牌
提一下這裡訂位預約方式
第1種是當天現場預約(店頭記帳)
早上09:00開始到店選擇想要的時段
第2種方式是網路預約(WEB記帳)
每個月1號開放下個月的優先預約
除了餐費，要額外收每人1000円的訂位費
但若是跟我一樣，網路預約7天內時段
就只要線上先刷餐費1820円，不須額外訂位費
回到當天用餐現場
店內有兩個烤爐，座位都類似吧檯
每個人可以看著廚師在你面前
近距離現場拍打燒烤漢堡排
餐具，跟許多調味料
生醬油、八味粉、青唐鹽檸檬、蒜片、漬物...
服務生會上水、白飯、生雞蛋、味噌湯
白飯可以請服務生幫忙無限續碗
現烤好漢堡排放在面前小爐上保溫
每人定食有3顆90公克漢堡排
我們家10歲屁孩狠狠嗑了三碗飯
官網建議先吃原味漢堡
之後可搭配蘿蔔泥跟自製柚子醋
最後一顆則是加上生雞蛋
完食，相當滿足的一餐
不排隊的話蠻推薦的美味漢堡排
報告完畢，以上~
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圖文網誌
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