[食記] Harbs 食記

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者abc21086999 (呵呵)時間3小時前 (2025/11/16 19:41)推噓1(2推 1噓 2→)

留言5則, 3人參與討論串1/1

店名：Harbs 地址： HARBS 京都藤井大丸店：京都市下京区寺町通四条下ル貞安前之町６０５藤井大丸４F HARBS 大丸京都店：京都市下京区四条通高倉西入立売西町７９大丸京都３F HARBS 心齋橋Parco店：大阪市中央区心斎橋筋１ー８３心斎橋パルコ３F HARBS 近鐵阿倍野Harukas店：大阪市阿倍野区阿倍野筋１１４３あべのハルカス近鉄本店ウイング館３F 營業時間：各家不同，不過通常早上10：00-20：00 休日：要自行上網查看推薦食物：蛋糕最低消費：蛋糕+飲料？官網： https://www.harbs.co.jp/ 造訪日期：2025/11 11月初去了一趟京都大阪，由於蠻喜歡吃甜食的，所以吃了蠻多次Harbs，這個小文章就是想說分享一下對每款蛋糕的心得方便大家未來想去吃的時候可以參考。圖文閱讀在此（Medium沒有廣告，也沒業配） https://medium.com/@JasonHuang0119/100ba29eaf74 1.紐約起司蛋糕￥850 口感上算是不錯，有一點扎實，味道上就是你腦袋裡面想的起司蛋糕的味道，底部的派皮也沒有很硬。簡單來說是個中規中矩的起司蛋糕。如果在不知道要吃什麼或是突然想吃起司蛋糕的時候可以吃。 2. 巧克力蛋糕￥950 巧克力奶油霜（最上層和中間）好吃，中間還有核桃，吃起來巧克力味道很夠，整體而言是好吃的。 3. 栗子塔蛋糕￥930 只有這張醜醜的照片，我還是不太確定有沒有用鋁箔紙包起來的條件是什麼？想了一下應該是蛋糕會不會倒，因為我吃一吃就真的倒了，栗子塔蛋糕的中間應該是栗子碎+鮮奶油的部份。口感上鮮奶油有點多而且甜，上層的栗子奶油泥還行。整體吃起來稍甜且膩。倒是底部和尾巴都是麵包的口感實在不是很喜歡。 4. 奶茶蛋糕￥ 980 蠻普的，奶茶味道也普普，奶茶奶油霜吃起來口感很空虛，蛋糕體口感也很空虛，吃完像是在吃空氣，不推。 5. 日式栗子塔蛋糕￥1,300 貴貴der蛋糕，基本上就是在栗子塔蛋糕的後面擺上兩顆真正的栗子，然後就多了70台幣，這錢也未免太好賺。除了栗子的部份吃起來跟栗子塔蛋糕一樣，栗子的話有用糖醃過，吃起來甜甜軟軟的。如果真的對栗子很有愛可以吃。 6. 梨子千層蛋糕￥980 口感上很多變的蛋糕，中間有梨子碎片、梨子奶油霜、鮮奶油，中間是用一層一層口感類似麵包的東西隔著，尾巴還有杏仁脆片。我覺得好吃，甜度也很正常。 7. 栗子蛋糕￥930 栗子奶油泥是整個蛋糕甜味的來源，所以不會太甜，但是下面的蛋糕體和鮮奶油就讓整體的口感有點空虛，覺得還可以。 8. 新鮮水果蛋糕￥1,150 好像是Harbs蠻有名的蛋糕。我覺得特點在於各種不同的水果帶來的口感，甜度的部份就是水果帶來的甜味，不過最外層的鮮奶油有點小多餘。 9. 黑白巧克力蛋糕￥950 這個蛋糕有個故事：我在心齋橋的PARCO的時候，我原本想要點水果蛋糕，但是被店員告知『阿那個要等40分鐘喔』（應該是因為賣完了所以要現做），所以就點了這個。後來隔壁的女生在我後面點餐，我原本不知道她點什麼，但是後來一上餐發現她點水果蛋糕，所以是到我這邊的時候突然沒貨了，但是到了我下一個點餐的那個女生就突然有貨了嗎QQ 。總而言之，這個蛋糕很普通，就是一般的蛋糕，除非你已經不知道要吃什麼不然不需要點。總結：CP值很不錯 Harbs的一片蛋糕差不多都台幣200多，如果單點蛋糕的話要點一杯飲料，加起來大概接近40 0塊。可是蛋糕真的蠻大的，我甚至不覺得你在台灣會有咖啡廳賣這麼大片的蛋糕，所以200 塊的價格非常的讚。另外Harbs也是單人友善，可以一個人跑去吃完全不會怎麼樣，去了三次日本都是一個人吃。不過店內女生居多，男生一個人可能要有點勇氣><。大概就是這樣，大家有吃到好吃的或是有什麼想法都歡迎討論！ -- Sent from my Google Pixel 9 ○ PiTT // PHJCI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.194.175 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1763293304.A.96E.html

推

chocopoodle

11/16 20:09, 2小時前 , 1^F

11/16 20:09, 1^F

是的，就是CP值不錯

推

icedog122

11/16 20:13, 2小時前 , 2^F

11/16 20:13, 2^F

我覺得也沒到必吃，可以吃一次之後看看對不對自己的口味再來看看

噓

gogo79979