Fw: [食記] 東京海外第一間藍瓶咖啡-清澄白河店

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者kenny53 (enjoy flight)時間3小時前 (2025/11/24 23:56)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 1人參與討論串1/1

餐廳名稱：藍瓶咖啡 blue bottle coffee 東京清澄白河店消費時間：2025年2月地址：東京都江東區平野1-4-8 電話：營業時間：每天8時至19時每人平均價位：1000~2000日元可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：內用限定的焦糖布丁官網：https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/kiyosumi 藍瓶咖啡東京清澄白河店紀食記： https://flightenjoy.blogspot.com/2025/11/BlueBottleCoffee-Kiyosumi.html 因為下榻處在錦糸町，這讓我意外發現僅一站之遙的「清澄白河」。這個區域不僅名稱很文青，更遍布風格獨具的咖啡店、寧靜雅緻的日式庭園以及現代美術館，就連美國知名咖啡品牌Blue Bottle Coffee（藍瓶咖啡）的首間海外門市也設立於此，更為此區增添了朝聖熱點。於是我特地抽空前往，想在這個融合了傳統與現代的街區，享受一趟悠閒的漫步之旅。搭乘半藏門線或大江戶線都能抵達清澄白河站。出站後，步行至藍瓶咖啡約10分鐘，這段路程會穿越靜謐的民宅區，氛圍悠閒。抵達目的地後，我對藍瓶咖啡的低調外觀感到十分驚訝。這間「首間海外門市」隱身在尋常街景之中，若非走到門口仔細確認，那簡約到極致的招牌與外觀，實在讓人難以一眼辨識出這就是那間人氣名店。店內空間明亮又挑高空間，加上與外觀一致的極簡工業風格，沒有多餘的陳設，完全不會讓人感到壓迫感。一張可供十人共坐的隋圓大桌，桌上的插花巧妙化解與陌生人同桌的尷尬感，讓每個人都能自在的享受咖啡時光。開放式的低吧台工作區域，方便客人細細欣賞職員的沖泡過程，享受視覺與嗅覺的雙重饗宴。藍瓶咖啡的Training Lab，透過小視窗可以看到職人著白袍在裡面工作。藍瓶咖啡的商品展示區。據悉清澄白河店的2樓是烘焙區及辦公室，不對外開放。雖然我喝不太出這杯咖啡的門道，但它喝起來很順口，味道也醇香。假日限定的蕃茄濃湯與烤三明治。清澄白河限定布丁，我覺得甜度適中、苦中帶甜，焦糖香氣很濃郁，搭配冰咖啡特別順口。若僅想買咖啡豆或是洋羹，不想花時間等候結帳，店外有咖啡豆自動販售機。後記：旗艦店環境清幽宜人，內用時，別忘了點一份內用限定限量的焦糖布丁。逛完藍瓶，也可以順道走訪附近景點，或品嚐當地的特色料理「深川飯」。 -- Elva：『每部電影都會有很多很經典的音樂有的時候我們記得的東西往往都不是電影而是突然聽見那首歌想起那部電影』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.155.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1763999769.A.CFC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kenny53 (118.166.155.85 臺灣), 11/24/2025 23:56:32 ※ 編輯: kenny53 (118.166.155.85 臺灣), 11/24/2025 23:59:14

Fw: [食記] 東京 海外第一間藍瓶咖啡-清澄白河店

Fw: [食記] 東京海外第一間藍瓶咖啡-清澄白河店